zázvor

19.1.2021

4x ZDRAVÝ ZÁZVOR V KUCHYNI

Kdyby zázvor nebyl přínosem pro lidské zdraví, těžko by získal pojmenování zázvorovník lékařský. Po celá staletí se využívá v kosmetice, v kuchyni i k léčebným účelům.
16.1.2020

ZÁZVOROVÝ PUNČ PRO ZAHŘÁTÍ

Příprava horkých alkoholických nápojů patří na horách k oblíbeným zimním disciplínám. Provozujte je však v přiměřeném množství a mimo sportovní výkony.
12.11.2019

5x ZIMA SE ZÁZVOREM

Se zázvorem jsme se potkali nejčastěji v asijské kuchyni. Pěkných pár let už se však zabydluje v kuchyních naší kotliny.
20.3.2018

5 TIPŮ NA SLADKÉ VELIKONOČNÍ PEČENÍ

Pečení sladkých pochoutek patří společně s pomlázkou a dalšími rituály k radostem velikonočních svátků. Těšíme se na ně také proto, že pomyslně zameteme za zimou a […]
12.3.2018

VAJÍČKA SE ZÁZVOREM A POMERANČEM

Pokud rádi vykrajujete cukroví, pak jsem tu správně s malým jarním nápadem. Napečte si v souladu s tradicí také o Velikonocích, a nabídněte koledníkům sladká vajíčka. […]
1.2.2018

ČAJ S BRUSINKAMI A ZÁZVOREM PROTI NACHLAZENÍ

Reaguji na to, že se na nás žene chřipková epidemie. Jakmile zachytím tuto zprávu, mořím rodinu podpůrnými prostředky, abychom vydrželi vzpřímení. Když už se ale přihodí, […]
23.1.2018

4 SUPER NÁPOJE NA HORY

Hurá, nastávají dny dovolených na horách a je nejvyšší čas vybavit se recepty a ingrediencemi na pořádné zimní nápoje. Dodají vám energii po ránu i po […]
7.12.2017

PATERO CUKROVÍ, BEZ NĚHOŽ NEJSOU VÁNOCE

Předkové nám odkázali celou fůru lidových tradic. S Vánocemi je jich svázaná pěkná řádka. Přestože mnohé zanedbáváme, protože pro nás z mnoha důvodů ztratily význam, přípravu […]