Maso v hlavní roli

8.2.2024

TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO

Co jiného nachystat pro vyvrcholení masopustní hostiny, než pekáček plný masa? Chcete-li uctít návštěvu, neváhejte ani chviličku.
13.11.2023

SVÁTEČNÍ RYBA S OMÁČKOU AIOLI A JAK PASTERIZOVAT VEJCE

Ryba smažená v těstíčku může být příjemnou změnou na vánočním stole. Neodmyslitelně k ní patří skvělá česneková majonéza, kterou zvládnete za pět minut.
26.10.2023

POCTIVÁ GULÁŠOVÁ POLÉVKA

Kdo umí dobrý guláš, automaticky umí i gulášovou polévku. Postup je hodně podobný, nakonec i v této polévce často stojí lžíce.
12.6.2023

ŽIVÁŇSKÁ VEPŘOVÁ PEČENĚ

Tradiční slovenská kuchyně se živáňskou pečení náležitě pyšní. Jak to tak bývá, platí, že co domácnost, to jiný recept.
24.4.2023

MEDOVÁ VEPŘOVÁ PEČÍNKA

Chystáte sváteční oběd? Nabídněte hostům šťavnatou pečeni pod medovou krustou. Výtečnou marinádu hojně využijete i v nastávající grilovací sezoně.
27.2.2023

POMAZÁNKA Z UZENÉ RYBY JE VÍTANOU VEČEŘÍ

Receptů na zdravé a rychlé večeře je mnoho. K těm nejvyhledávanějším patří bylinkové pomazánky, a je-li třeba něco vydatnějšího, pak sáhněte po specialitách s masem a rybami.
19.1.2023

CHILLI GULÁŠ Z PAPIŇÁKU

Jakmile dojde v kuchyni na použití tlakového hrnce, je jasné, že příprava pokrmu bude rychlá a jednoduchá.
11.1.2023

PASTÝŘSKÝ KOLÁČ

Pro lahodný masový koláč, který naservírujete na stůl komplet s bramborovou kaší, potřebujete šikovný pekáč. K elegantním variantám patří borosilikátové sklo.