Bylinkárium

Využijte bylinky a další rostliny z přírody nejen pro zdravou kuchyni, ale také v kosmetice, k provonění svého domova i pro potěchu oka i duše. Sezona nám sama napoví, kdy je na všechno ten správný čas.

12.5.2023

JARNÍ KVĚTINOVÉ ZAVAŘOVÁNÍ

Šeříky, černý bez, pampelišky, popenec... to všechno je teď v květu. Přidejte výhonky smrku nebo blížící se levandulovou sezonu a návod na celou řadu domácích sirupů, květových medů nebo želé je tu.
1.9.2022

VLASTNÍ SMETANOVÝ SÝR A SADA SILIKONOVÝCH VÍČEK

Ať už vyzkoušíte smetanový sýr samotný nebo libovolně ochucenou verzi z domácí kuchyně, docela určitě se stane předmětem častých příprav chutných svačin i snídaní.
25.8.2022

BYLINKOVÁ LÉKÁRNIČKA ANEB CO UZDRAVÍ JETEL

Bylinky se od nepaměti těšily velké úctě. Nejinak je tomu dnes, kdy jsou jejich zdraví prospěšné látky i léčivé schopnosti prokázány.
9.11.2020

TESTUJEME VÝROBNÍK ČERSTVÉHO SÝRA

Zařadit mléčné výrobky do svého každodenního jídelníčku je naprostá samozřejmost. Ne vždy ale pro ně musíte běžet do obchodu.
2.11.2020

JAK SKLADOVAT OŘÍŠKY ANEB ANTISTRESOVÝ DÁREK ZE SPÍŽE

Skořápkové plody ořešáku a lísky patří k potravinám, která nám náramně chutnají. O to raději slyšíme, jak jsou zdravé.
25.5.2020

VOŇAVÝ ŠEŘÍKOVÝ SIRUP

Sirup vonící po šeříku se hodí do limonád i na zmrzlinu. Jaro nám tyto dobroty podává na zlaté dlani.
17.2.2020

DOMÁCÍ HRUBOZRNNÁ HOŘČICE S MEDEM

Pokud si myslíte, že pikantní hořčice je něco zásadně nezdravého, mýlíte se. Vyrobte si ji doma zcela bez konzervantů a přidejte k masopustnímu masovému men
6.2.2020

VÁZA PRO ZIMNÍ PODVEČER

Nemáte-li po ruce čerstvě řezané rostliny, zabydlete svou vázu jednoduchým zimním aranžmá, například eukalyptem, který patří mezi výjimečné byliny.