Ze světa

29.3.2021

LOTRINSKÝ SLANÝ KOLÁČ S VEJCI

Základem francouzských koláčů zvaných quiche, je křehké těsto vonící po másle. Tradičně se zpracovává rukama, ale můžete si vzít na pomoc i elektrický hnětač.
7.9.2020

OSVĚŽUJÍCÍ ZMRZLINOVÉ PLOVÁKY

Oficiální anglický název je Ice Cream Float, tedy zmrzlinový plovák. Tyto dezerto-nápoje k nám doslova připluly ze světa.
13.7.2020

SODA BREAD NEJRYCHLEJŠÍ CHLÉB BEZ KYNUTÍ

Chleba bez kynutí, bez droždí a kvásku je naprosto jednoduchý. Upečte si ho k snídani a snězte ještě teplý.
18.6.2020

BORŮVKOVÉ DONUTY DO TROUBY

Kdo by neznal smažené americké koblihy zářící barevnými polevami. Když přesunete těsto z pánve s olejem na plech do trouby, rozhodně si vytvoříte jejich zdravější variantu.
7.5.2020

ŠEJKROVANÝ MRKVOVÝ KOLÁČ

Šejkrované moučníky byly hitem v 90. letech minulého století. Jejich předností je to, že k zpracování těsta potřebujete jen své ruce a 5 minut času.
27.4.2020

PICKLES, FERMENTOVANÁ ZELENINA

Konzervování zeleniny kvašením a solením patří k nejstarším způsobům uchování výpěstků ze zahrádek. Dnes máme navíc potvrzeno, co díky její konzumaci děláme pro podporu své imunity.
20.2.2020

ZTRACENÝ JABLEČNÝ KOLÁČ

Lehoučký koláč z plátků jablek, které drží pohromadě jen tak mimochodem trocha těsta, je přesně to, co musíte ochutnat.
13.2.2020

TVOŘÍTKO NA DOMÁCÍ HAMBURGERY

Hamburgery patří do stánků s rychlým občerstvením a do fastfoodů, a za rok si jich užijeme dost. Ty největší a nejpoctivější si však uděláte doma.