Na téma
Jedna společná surovina plus několik receptů, jak ji uplatnit ve slané i sladké kuchyni. Připravit rodinnou oslavu, rychlé večeře, uložit zásoby na zimu nebo zvládnout grilovací party, to je jen malý výčet z toho, jak si v kuchyni nápaditě poradit.
12.6.2018
Nemáte chuť vařit? Postavit se v horku do kuchyně je někdy zničující. Do ničeho se nenuťte a hlavně jezte čerstvá jídla.
5.6.2018
Jahodám nelze odolat. Jsou svůdné, krásné, sladké a ještě obsahují řadu zdraví prospěšných látek. Najezte se jich dosytosti, po zbytek roku budete jen vzpomínat…
28.5.2018
Sýry patří k potravinářským produktům, které nám přinášejí gurmánská potěšení samy o sobě. Na těch nejskvělejších si dávají výrobci pořádně záležet a jejich výroba trvá klidně i celý rok. Ani nevím, kde se vzala ta troufalost jednotlivé druhy sýrů podrobit dalšímu kulinářskému zpracování.
15.5.2018
Domácí listové těsto patří ke kulinářským specialitám. A ne každý si na něj troufne. Kromě toho, že je pracnější, také nějaký čas trvá, než s ním […]
9.5.2018
Sezona zavařování vypukla v plné kráse. Slunce se překonává, a pokud zaléváte, daří se i bylinkám. Všichni, kdo rádi zavařujete, už jste se patrně poprali s […]
10.4.2018
S jarem se v nás probouzejí podobná předsevzetí, jako v začátku roku. Chceme se zbavit přebytečných kil a očistit svůj organizmus od všech možných toxinů. V […]
5.4.2018
Nechce-li se vám připravovat složité pohoštění, sáhněte po formách na muffiny. Díky nim rychle vykouzlíte sladké i slané mini dobroty k čaji či k vínu. K […]
20.3.2018
Pečení sladkých pochoutek patří společně s pomlázkou a dalšími rituály k radostem velikonočních svátků. Těšíme se na ně také proto, že pomyslně zameteme za zimou a […]
20.2.2018
Zaručeně doma připravujete celou řadu receptů, které mají svůj původ v jiné zemi, než v naší. Mnohé z nich natolik zdomácněly, že je považujeme za místní. […]