Domácí pečivo a něco na gril

30.5.2024

CHLEBOVÁ PLACKA S KVÁSKEM V PRÁŠKU

Vypěstovat žitný kvásek je stále pro někoho oříšek. Dnes se s tím nemusíte trápit. Na trhu se objevil kvásek v bio kvalitě v prášku. Poradíte si s ním hravě.
6.5.2024

JAK NA BRIOŠKOVÉ TĚSTO

Ve Francii se briošky podávají k snídani s máslem a džemem podobně jako u nás pečivo z vánočkového těsta. Jsou však vláčnější a máslovější, i když se zdají obyčejné bez mandlí, rozinek a cukru.
26.2.2024

ŠKVARKOVÝ CHLÉB S OMLÁDKEM

Na pohled obyčejný chléb, ale uvnitř lehce zbarvený od zlatavých škvarků, s měkkou střídkou a netradiční vůní. Povede se pokaždé.
8.2.2024

TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO

Co jiného nachystat pro vyvrcholení masopustní hostiny, než pekáček plný masa? Chcete-li uctít návštěvu, neváhejte ani chviličku.
15.1.2024

CHLÉB PITA K PLNĚNÍ I JAKO PŘÍLOHA

S pita chlebem se setkáte nejen ve fast foodech, ale chlebové placky určené k plnění lze koupit i v potravinových řetězcích. Nic se ovšem nevyrovná chlebu upečenému doma. Není to vůbec nic složitého.
5.10.2023

ČESNEKOVÉ HOUSKY SE SÝROVÝM RYBNÍKEM PEČENÉ NA PÁNVI

Pánev do trouby patří k základnímu vybavení kuchyně. Pořiďte si ji, oceníte její variabilnost, i to, že při vaření nenamažete kupu nádobí.
4.5.2023

TOUSTOVÝ CHIA CHLÉB

Jednoduchý drožďový chléb pečený ve formě vám udělá radost k snídani i na prosluněném jarním výletě. Sendviče s masem a zeleninou zastoupí i oběd.
2.2.2023

PIVNÍ ROHLÍKY JSOU SNADNÉ

Pivo je v kynutých těstech dalším bonusem zajišťujícím nadýchané těsto. Nemusíte se však bát, že ho ovlivní chutí, nebo že rohlíky budou nevhodné pro malé děti.