Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
PROJEKTY Z PŘÍRODNÍCH MATERIÁLŮ XI
Dnes budeme zpracovávat to, co nám příroda tak laskavě vyprodukovala - a především se pustíme i do konzumace. Po sklizni bylinek přijde čas plískanic a teplých dek, tak si včas připravme bylinkové čaje.
Víte, že si můžete na zimu namíchat své vlastní bylinkové směsi přímo do čajových sáčků? Je to pohodlné a jsme na to zvyklí. Řekla bych - to tu ještě nebylo! Vynález „pytlíkového čaje” se tím přesouvá zcela do vašich rukou.
Patent na sáčky je původně datován do roku 1903. Sáčky se nejdříve šily z hedvábí a komerčně se začaly úspěšně využívat hned v následujícím roce, kdy je Thomas Sullivan z New Yorku vyvezl do celého světa. Později se jejich výroba zlevnila využitím papírových vláken.
Také na našem e-shopu jsou k dostání prázdné čajové sáčky, které lze naplnit oblíbenou směsí čajů. Řeč bude samozřejmě o bylinkách, které většina z nás miluje a s láskou sbírá. Ale do pytlíčků si uzavřete třeba i sypaný černý čaj, který se vám nechce louhovat přes sítko. Čajové sáčky jsou v balení po 100 kusech a po jejich naplnění je dobře uskladněte ve vzduchotěsné nádobě. Budete-li chystat dárek, záleží jen na vás, zda připravené množství nakonec uspořádáte do papírové nebo plechové krabičky, anebo sáčky necháte pěkně viditelně v celofánu převázaném mašlí s označením obsahu. Dárek je to absolutně nevšední.
Ještě jednoho pomocníka vám doporučím, a to je malý příruční sekáček Livington, který bylinky během 3 sekund rozmělní tak, abyste jimi sáček pohodlně naplnili.
SÁČKY NA SYPANÝ ČAJ / KÁVU / KOŘENÍ
Tuhle skvělou vychytávku využijte několika způsoby:
K NAPLNĚNÍ SÁČKŮ S BYLINKAMI SI PŘIPRAVTE
V prvé řadě - nemáte-li nasušeno - nejlépe výkonnou sušičku. Teď je pro ni to správné období, kdy se v domácnosti hodí zpracovat přebytky ovoce, houby i zeleninu do polévky, vyrobit rozinky, anebo přijde chuť na křupavé dobrůtky k televizi. To ostatní bude dílem okamžiku. K ruce potřebujete:
1 Bylinky rozeberte, lístky, nať nebo květy rozmělněte pomocí sekáčku. Pokud ho nemáte, použijte hmoždíř, případně se snažte obyčejně je rozmělnit dlaněmi a prsty.
2 V mističkách si připravte dobře promíchané směsi.
3 Čajové sáčky se plní obvykle 1 - 5 g čajové směsi. Tak malé množství doma asi nezvážíte, ale použijte odměrku rovnající se 1 čajové lžičce. Zcela rozmělněnou směsí lžičku naplňte tak, aby byla absolutně zarovnaná. Měla by odpovídat 1 g. Směs vložte do sáčku a stáhněte šňůrku. Zajistěte ji uzlíkem.
SÁČKY DROBNÉ ČÁSTICE NEPROPUSTÍ
Čajové pytlíčky nechte louhovat v horké vodě, čas přizpůsobte jednotlivým druhům bylinek - obvykle to bývá od 5 do 15 minut. Netkaná textilie dokonale propustí léčivé a zdraví prospěšné látky, přitom jemné částice bylin zůstanou uvnitř tak, jak to znáte. Bylinné čaje pro kondici významně doplní každodenní příjem tekutin (měly by to být 2 l denně), ale dopřejte si maximálně 3 šálky. Rovněž je vhodné bylinky střídat a pochopitelně se zajímat o to, zda vám některá složka neškodí. Víme přece, že síla bylin je značná a vyrábí se z nich celá řada léků.
UKLÁDÁNÍ SÁČKŮ: Dózu s bylinkami ponechejte v suchu a chraňte je před světlem. Ideální teplota je max. do 25 °C.
VYCHUTNEJTE SI SVŮJ ČAJ
Za všechny chutě a vůně, které se nabízejí, vám doporučím svou oblíbenou PRŮDUŠKOVOU SMĚS. Na zimu se vždycky hodí, když bolí v krku a jídlo nechutná. Obsahuje:
Pokud vám některá složka do vaší směsi bylin chybí, nevěšte hlavu. Určitě ji dostanete v lékárně a v nabídce mnoha firem na internetu, výběr je opravdu veliký. Při vážnějším onemocnění účinnost bylin vždy konzultujte s lékařem. Na mnohé látky můžete být alergičtí stejně jako na některé léky.
POSTUP: Sáček o obsahu 2 - 3 g vložte do 0,2 l vroucí vody a louhujte po dobu 10 - 12 minut. Směs je určena pro dospělého. Nejlépe vypijte jeden šálek ráno a jeden před spaním.
