domácí pečivo

Domáčí pečivo je nepřekonatelné. Vyzkoušejte kváskový chléb nebo rychlejší varianty domácího chleba. Až poprvé ochutnáte voňavé houstičky vytažené teplé z trouby, už nikdy nebudete chtít jiné.

4.5.2017

BÍLÝ PODMÁSLOVÝ CHLÉB

Na chlebu je úžasné, že může mít řadu rozmanitých chutí. Nenápadných, ale tak specifických, bez nichž by náš jídelníček za nic nestál. Každá z nich se […]
24.4.2017

ČESNEKOVÝ CHLÉB NAAN

Plackový indický chléb naan se peče na stěnách hliněných pecí tandoori při teplotě 400 °C. Docela dobře ho ale upečete i doma ve své troubě. S […]
27.3.2017

CHLEBÍČEK SE SUŠENÝMI RAJČATY A OLIVAMI

Keramické formy na pečení jsou k nezaplacení. Nic se v nich nepřipaluje, upečená těsta se krásně vyklopí, formy se velice snadno umyjí. Vyberte si takový tvar, […]
9.1.2017

RYCHLÝ SLUNEČNICOVÝ CHLÉB

Kyprý, voňavý a dobrý chléb lze udělat i velice rychlým způsobem. Bez kvásku a příprav. Jednoduše si ho upečte v plechové formě. Rento recept vám nabízím […]
21.7.2016

HOUSTIČKY S KOSTKOU SÝRA

Vůně čerstvého pečiva mě vrací do dětství… Patřila zcela výjimečně malým pekárnám, které jsme s rodiči potkávali na dovolených. Hotelové snídaně s karlovarskými rohlíky, koblihy z […]
25.4.2016

KVÁSKOVÝ CHLÉB KYNUTÝ V OŠATCE

Pečení chleba si zkrátka musíte vyzkoušet. Nakonec zaručeně dojdete k cíli a neskutečně si pochutnáte.  I když jsem se nestala mistrem světa, prokousala jsem se pečením […]