Jedlé dárky

Dárky k jídlu jsou úplně ty nejlepší. Potěší vás několikrát. Nejprve tím, že se s nimi pro vás někdo vyráběl, potom tím, jak jsou vyparáděné – a pochopitelně nakonec, když se do nich pustíte…

30.8.2018

CUKETOVÉ ROLKY V BYLINKOVÉM OLEJI

Máte nadbytek cuket? Pak posbírejte mladé, středně velké kousky a naložte je společně s balkánským sýrem do ochuceného oleje. Tenhle předkrm totiž stojí zato.
23.8.2018

HRUŠKOVÝ DŽEM S KARAMELEM

Horké léto se postaralo o překotné dozrávání ovoce a zeleniny. Máte-li nějaké přebytky, honem si je schovejte pod víčka na zimu!
27.5.2018

SKOŘICOVÝ LIKÉR DO LETNÍCH DRINKŮ

Víte co je cukrkandl? S tímhle termínem už se moc nesetkáte. Vypadá jako veliké bílé krystaly, jejichž jemná chuť vám příjemně osladí bylinkový čaj.
11.1.2018

DOMÁCÍ HORKÁ HRUŠKA

Radost z šálku horkého nápoje je pokaždé znásobená, slouží-li nápoj k podpoře zdraví nebo pohody. Sáhneme po něm vždy, když se potřebujeme zahřát, nebo máme-li chvilku […]
13.11.2017

DOMÁCÍ KARAMEL ANEB DÁRKY ZE SPÍŽE

Sklenici karamelu si můžete koupit, vyrobit vařením kondenzovaného mléka, ale také získat během dvaceti minut vlastnoruční přípravou. Ostatními způsoby nezískáte nic z jemnosti máslově smetanové chuti  […]
23.10.2017

ITALSKÝ LIKÉR LIMONCELLO

S orosenou sklenkou limoncella, hořkosladkého citronového likéru, si zavzpomínáte na léto. Voní tak krásně, že se rázem ocitnete v rozpálených uličkách Sorrenta. Právě ze svahů Sorrentského […]
18.9.2017

NAKLÁDANÝ HERMELÍN S PASTOU ZE SUŠENÝCH RAJČAT

Nakládaný sýr patří k pochoutkám, které má rád snad úplně každý. Připravuje se na sto způsobů, nakládá do všech druhů olejů, patří k němu pikantnost i […]
19.6.2017

TYMIÁNOVÝ SIRUP DO LETNÍCH KOKTEJLŮ

Letní limonády připravené z bylinkových sirupů patří k těm nejchutnějším nápojům. Je fajn, že jsme si zvykli požadovat kvalitu, namísto celé řady chemicky ošetřených sycených limonád. […]