polévka

Polévky patří k výtečným letním i zimním pokrmům. Jsou plné živin díky masu a zelenině, silné vývary nás dokážou postavit na nohy při nachlazení a nepohodě. Zpracujeme do nich přebytky ze zahrádek, nasbírané houby i bylinky, a i když se zdá, že není nic v lednici, některou z polévek lze snadno vykouzlit i z mála surovin.

 

2.2.2026

JAK NA ZIMNÍ POLÉVKY

Zimní polévky jsou ideální způsob, jak se zahřát, dodat tělu energii a využít sezonní suroviny. Připravte si výživné a lahodné polévky, které zahřejí od prvního doušku – od hustých krémů přes syté vývary až po aromatické variace plné zeleniny a koření.
2.2.2026

10 SUROVIN, KTERÉ ZAHŘEJÍ ZEVNITŘ

Za chvíli tu máme jaro, ale dosud můžete mít na talíři spoustu z letních zásob potravin. Vaše tělo však bude o mnoho spokojenější, podřídíte-li se sezonní nabídce. Vaše tělo však bude o mnoho spokojenější, podřídíte-li se sezonní nabídce.
1.2.2026

HRÁŠKOVÝ KRÉM V HRNKU

Když není čas na dlouhé vaření, hrášková polévka do hrnku je ideální řešení. Stačí pár základních surovin a během chvilky vznikne jemný, krémový pokrm plný chuti a svěžesti.
30.12.2025

PŮLNOČNÍ POLÉVKA

Když zvenčí zaútočí chlad, je nejlíp za kamny, a ještě lépe u stolu s hrnkem vydatné polévky.
12.9.2025

KULAJDA SE ZTRACENÝM VEJCEM

Kulajda je polévka s houbami, bramborami a koprem, která nabízí jemnou a lahodnou chuť. Léty ověřená stálice mezi polévkami. Tento recept je jednoduchý a ideální pro milovníky tradiční kuchyně.
12.9.2025

DĚDEČKOVA COURAČKA ANEB ZELŇAČKA DO ZIMY

Dědečkova “couračka” je tradiční zelná polévka, která zahřeje a připomíná domácí chuť zimy. Recept je jednoduchý a ideální pro všechny, kdo mají rádi syté a voňavé polévky plné zelí a koření.
10.9.2025

KYSELO S HOUBAMI

Kyselo s houbami je polévka, která vás zahřeje a potěší svou bohatou chutí. Recept spojuje kyselost, houbovou jemnost a výživné ingredience, které si zamilujete na každém kroku. Ideální pro chladnější dny nebo jako lahodná součást obědu.
12.7.2025

PEČENÁ RAJSKÁ POLÉVKA

Rajská polévka z pečených rajčat, kterou si snadno připravíte ze šťavnatých rajčat a bylinek. Tento jednoduchý návod vám ukáže, jak na rychlou a lahodnou polévku, na které si pochutná celá rodina.