polévka

Polévky patří k výtečným letním i zimním pokrmům. Jsou plné živin díky masu a zelenině, silné vývary nás dokážou postavit na nohy při nachlazení a nepohodě. Zpracujeme do nich přebytky ze zahrádek, nasbírané houby i bylinky, a i když se zdá, že není nic v lednici, některou z polévek lze snadno vykouzlit i z mála surovin.

 

17.12.2020

JEMNÁ RYBÍ POLÉVKA

Sváteční rybí polévka lehce a nevtíravě probudí vaše smysly, abyste se mohli těšit na každý následující kulinářský zážitek.
20.1.2020

PŮLNOČNÍ POLÉVKA

Když zvenčí zaútočí chlad, je nejlíp za kamny, a ještě lépe u stolu s hrnkem vydatné polévky.
14.10.2019

KUŘECÍ POLÉVKA S JEMNÝMI SÝROVÝMI KNEDLÍČKY

Říká se, že podle polévky poznáte dobrého kuchaře. Tak s touto polévkou si určitě ostudu neuděláte...
10.6.2019

HRSTKOVÁ POLÉVKA A SMALTOVANÉ NÁDOBÍ VE STYLU PROVENCE

Teplé počasí káže doplňovat tekutiny, a k tomu je ideálním příspěvkem polévka. Zasytí vás, i doplní denní ztrátu soli.
21.1.2019

KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA S HŘÍBKY DO MRAZÁKU

Málokdo se doma obejde bez mrazicího boxu. Mrazení potravin se stalo nedílnou součástí vaření, protože nám šetří čas.
31.10.2016

DĚDEČKOVA COURAČKA ANEB ZELŇAČKA DO ZIMY

Polévka z kysaného zelí zdaleka nepatří jen k českým specialitám. Má obrovskou tradici v mnoha zemích a všude se upravuje dost odlišným způsobem. Z toho vyplývá, […]
24.5.2016

HRÁŠKOVÝ KRÉM V HRNKU

Talíř dobré polévky přijde vhod v každém ročním období. V mládí jsem polévkám moc nefandila, ale časy se mění. Když je mi zima, když se mi […]
12.5.2016

KULAJDA SE ZTRACENÝM VEJCEM

Kulajda patří k polévkám, které buď milujete, nebo odmítáte. Možná si ji oblíbíte, když si pořídíte zbrusu nové polévkové misky s oušky. Protože tahle polévka se nedá […]