domácí pečivo

Domáčí pečivo je nepřekonatelné. Vyzkoušejte kváskový chléb nebo rychlejší varianty domácího chleba. Až poprvé ochutnáte voňavé houstičky vytažené teplé z trouby, už nikdy nebudete chtít jiné.

25.2.2019

ČTYŘZRNNÝ ŠPALDOVÝ CHLÉB

Asi se shodneme na tom, že není nad to, namazat si čerstvý krajíc chleba. Třeba plný semínek, ovesných vloček a celozrnné mouky, patřící k těm zdravějším variantám. Výborně se hodí na obložené jarní sendviče.
20.9.2018

ZAMOTANÝ ITALSKÝ CHLÉB Z CHYTRÉ FORMY + VIDEO

Tento tradiční italský chléb nabídněte jako předkrm, přílohu k polévce nebo si ho vychutnejte jen tak.
21.8.2018

DOMÁCÍ CHLÉB, JEDNA Z NEJLEPŠÍCH PŘÍLOH

Máloco je lepší, než čerstvě upečený chléb. Některý je natolik výrazný, že u stolu hraje prim, jiný je zas výtečnou přílohou studených pokrmů, pomazánek nebo při grilování. 
5.3.2018

KUKUŘIČNÝ CHLÉB S BYLINKAMI

Upečte si rychlý chléb, který má zvláštně příjemnou chuť a skvěle se hodí k bylinkám a k radostně jarní večeři. Jakmile se v kalendáři objeví kulatá […]
6.6.2017

5 TIPŮ NA SNADNÉ PEČENÍ CHLEBA

Jakkoli vás honí mlsná, když přijde na ten opravdový hlad, první na co myslíme, je voňavý kousek chleba. Křupavý, a ještě teplý, na němž se polehounku […]
4.5.2017

BÍLÝ PODMÁSLOVÝ CHLÉB

Na chlebu je úžasné, že může mít řadu rozmanitých chutí. Nenápadných, ale tak specifických, bez nichž by náš jídelníček za nic nestál. Každá z nich se […]
24.4.2017

ČESNEKOVÝ CHLÉB NAAN

Plackový indický chléb naan se peče na stěnách hliněných pecí tandoori při teplotě 400 °C. Docela dobře ho ale upečete i doma ve své troubě. S […]
27.3.2017

CHLEBÍČEK SE SUŠENÝMI RAJČATY A OLIVAMI

Keramické formy na pečení jsou k nezaplacení. Nic se v nich nepřipaluje, upečená těsta se krásně vyklopí, formy se velice snadno umyjí. Vyberte si takový tvar, […]