Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

24.10.2024

SKVĚLÝ JEDLÝ DÁREK: PAŠTIKA Z PEČENÉHO MASA

Domácí paštiku si můžete vyrobit čerstvou jen tak mimochodem při pečení masa nebo se do ní pustit cílně a klidně ji zavařit i jako dárek.
23.10.2024

5x DÝNĚ NA VAŘENÍ I JAKO DEKORACE

Podzim hýří všemi barvami nejen díky zlátnoucímu listí, ale i díky zářivě oranžovým dýním. Pusťte je na talíř i využijte je i jako kreativní dekorace.
21.10.2024

VEPŘOVÉ NA HOUBÁCH S VOŇAVÝM KOŘENÍM

Houbařská sezona je letos nadmíru uspokojivá. Ještě, než všechno nasušíte a zamrazíte, pojďte si něco dobrého uvařit. Třeba oblíbené vepřové na houbách.
18.10.2024

FOUCMOUK NEBOLI KRUPICOVÉ NOKY S PERNÍKEM

Máte rádi krupičnou kaši? Pak si určitě zamilujete i tuhle dobrotu s kouzelným názvem foucmouk, která se dělávala v Podještědí. Na noky vám stačí tři suroviny a za chvíli je hotovo.
16.10.2024

TIPY NA ZPRACOVÁNÍ SLADKÉHO ZELÍ: JAK HO ZKVASIT ČI ZAVAŘIT?

Zelí je obrovská zásobárna vitaminů na zimu. Znáte všechny tyhle způsoby, jak nakrouhané zelí zkvasit a naložit?
10.10.2024

BYLINKY A ČESNEK: VYROBTE Z NICH SKVĚLÉ OLEJE A OCTY

Jak zpracovat přerostlé bylinky, které po ránu brzy začnou ničit mrazíky? Zalijte je olejem či octem a báječné dárky pro vaše blízké jsou na světě.
9.10.2024

DÁTE SI DNES DO POLÉVKY NUDLE, TAŠTIČKY NEBO KNEDLÍČKY?

Máte svoji oblíbenou polévku, které se nechcete vzdát, zároveň byste ale rádi změnu? Ta může být velmi jednoduchá, stačí do ní dát jinou zavářku. Jakou vyberete?
7.10.2024

ČESKÉ KLASIKY: ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY S CIBULKOU

Milujete knedlíky? Pak si nenechte ujít recept na ty špekové. Zpracujete případné přebytky pečiva a ještě si královsky pochutnáte.