Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

23.5.2024

ŠALAMOUNSKÉ ŘEZY PRO DĚTI A DOSPĚLÉ KROK ZA KROKEM

Rychlá a neobvyklá příprava lahodných řezů patří k vynikajících receptům 70. let. Řezy nikdy nezkazíte a zmizí tak rychle, že je nestihnete ani ochutnat.
13.5.2024

FRITTATA JE VÍC NEŽ OMELETA

Jen z několika prošlehaných vajec a několika málo ingrediencí vznikne nekonečně dobré jídlo. Může to být velmi ekonomické řešení spotřeby surovin, které vám zbyly z předchozího vaření.
9.5.2024

NAKLÁDANÁ SLADKOKYSELÁ ZELENINA

Když se tenčí zásoby sladkokyselých okurek z loňské sezony a do nové sklizně je s jarem pořádně daleko, sáhněte po receptech na nakládanou zeleninu. Vyhoví vašim chutím.
8.5.2024

MANDLE V 5 RECEPTECH (A POKAŽDÉ ÚPLNĚ JINÉ!)

Bez mandlí si pečení těžko představit. Někdy z nich je máslový krém, někdy kynuté těsto, jindy křupavá krusta nebo dokonce mléko. A co teprve, když jimi nahradíte klasickou mouku!
6.5.2024

JAK NA BRIOŠKOVÉ TĚSTO

Ve Francii se briošky podávají k snídani s máslem a džemem podobně jako u nás pečivo z vánočkového těsta. Jsou však vláčnější a máslovější, i když se zdají obyčejné bez mandlí, rozinek a cukru.
2.5.2024

FRANCOUZSKÝ TOAST

Plátky bílého pečiva obalené ve vaječném těstíčku vonícím skořicí se připravují v mnoha evropských i zámořských kuchyních. Máte-li chuť na nepříliš sladkou snídani se sezonním ovocem, je třeba toasty vyzkoušet.
1.5.2024

MRKVOVÝ KOLÁČ 4x JINAK

Mrkvové koláče a buchty si zamilujete nejen pro jejich krásnou barvu, ale i neotřelou chuť. Máme pro vás hned 4 skvělé recepty včetně tradičních českých mrkvánků.
29.4.2024

BRAMBOROVÝ GRATIN SE SMETANOU + RADY NAVÍC

Příloha k masu, která povznese každé jídlo vzhůru, to jsou zcela jistě smetanové brambory. Ve Francii je umí, ale doma se vám povedou stejně, pokud neopomenete důležitý moment, díky němuž se smetana nesrazí.