Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

12.8.2026

Publikovala: Jana Chmelikova 12.8.2026

NAKLÁDANÁ ČERVENÁ ŘEPA S KŘENEM

Máte doma třeba jen pár červených řep navíc? Šup s nimi do sklenice – v zimě jako když najdete. A když přidáte i trochu křenu, rozhodně to nebude nuda, k masu i třeba párkům nebo pečené zelenině bude skvělá.

12.8.2026

Plněné papriky s rajčatovou omáčkou z trouby

Publikovala: Jana Pippichova 12.8.2026

PLNĚNÉ PAPRIKY S OMÁČKOU DO TROUBY

V létě musí v kuchyni dojít na všechny sezonní požitky. Třeba na třešňovou bublaninu, na borůvkové knedlíky nebo na zbožňovaná houbová jídla. K tradičním pokrmům, které tak chutnají na venkovském zápraží, patří také plněné paprikové lusky.

28.7.2026

Publikovala: Martina Baťhová 28.7.2026

DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA BEZ ZMRZLINOVAČE

Domácí čokoládová zmrzlina bez zmrzlinovače se připravuje snadno, má krémovou konzistenci a výraznou čokoládovou chuť. Můžete ji podávat v kopečcích, proměnit v nanuky, doplnit čokoládou a ořechy nebo ji pro dospělé ochutit likérem.

23.7.2026

Publikovala: Martina Baťhová 23.7.2026

NASTAVOVANÁ KAŠE S POHANKOU

Nastavovaná kaše – „chudé jídlo,“ pomyslíte si možná. Nicméně i takto jednoduché jídlo z doby našich babiček i jejích předků vyniká kromě zajímavé chuti dávkou živin. S pohankou ji navíc připravíte velice rychle. Zkuste k ní podávat zastřené vejce s krémovým žloutkem a nezapomeňte na smaženou cibulku – bez ní by to nebylo ono!

22.7.2026

Publikovala: Jana Pippichova 22.7.2026

MERUŇKOVÁ KLEVELA V DIETNÍ VERZI

Klevela se připravuje částečným rozvařením omytého a vypeckovaného ovoce, které už je tak zralé, že potřebuje rychle spotřebovat. Dokonale zachová všechny jeho chutě a vůně.

15.7.2026

Publikovala: Jana Pippichova 15.7.2026

MELOUNOVÁ TŘÍŠŤ A DALŠÍ NÁPADY DO VEDER

Vážně mě nenapadá nic, co by svěžestí předčilo pořádně vychlazený meloun. Zasytí vás a ještě máte pocit, že jste se pořádně napili.

13.7.2026

Publikovala: Jana Pippichova 13.7.2026

Nejlepší cuketové placičky: vláčné uvnitř, křupavé na povrchu

Cuketky jsou rychlým a chutným pokrmem, který si můžete připravit z bohaté úrody cuket ze zahrádky. Tento jednoduchý recept využívá čerstvou cuketu, která je nejen zdravá, ale i skvělá pro vytvoření lehké a osvěžující pochoutky.

13.7.2026

Publikovala: Jana Pippichova 13.7.2026

Cuketové řezy s tvarohovým krémem. Letní moučník, který jsme ozvláštnili mangem.

Cukety jsou královnami našich zeleninových zahrad. V kuchyni pak patří vláčné cuketové koláče k oblíbeným dobrotám, zvláště jsou-li doplněné porcí tvarohu a čerstvého ovoce.