zavařování ovoce

3.10.2022

ŠVESTKY S MANDLEMI V RUMU

Zděděné recepty jsou ze všech nejlepší. Vybrousily je za nás minulé generace a tak jen sáhněte po zavařovačkách a uschovejte si na zimu švestkovou úrodu.
16.9.2022

KOUZLO PODZIMNÍ KUCHYNĚ: HRUŠKY A ŠVESTKY

Máte raději švestky nebo hrušky? my dáváme jednoznačně hlas obojímu. Hruškám za jejich medovou sladkost, švestkám za jejich delikátní nakyslost. V kuchyni se neztratí ani jedno z toho!
25.7.2022

MERUŇKOVÁ KLEVELA V DIETNÍ VERZI

Klevela se připravuje částečným rozvařením omytého a vypeckovaného ovoce, které už je tak zralé, že potřebuje rychle spotřebovat. Dokonale zachová všechny jeho chutě a vůně.
23.5.2022

REBARBOROVÝ PEČENÝ KOMPOT K OBĚDU I NA KOLÁČ

Přišel krásný jarní rebarborový čas. Komu bují tato úchvatná rostlina na zahradě, měl by se rozdělit se sousedy.
13.9.2021

ŠPENDLÍKOVÁ ZAVAŘENINA

Modré špendlíky a žluté mirabelky nám často rostou přímo pod okny. Nenechte si ujít úrodu, kterou nám příroda nabízí.
6.9.2021

BROSKVE NA DVA ZPŮSOBY

Broskve jsou nejchutnější čerstvé, ale zakonzervováním si jejich lahodnou chuť uchováte i pro zimní měsíce.
13.8.2020

DÁRKOVÝ MERUŇKOVÝ DŽEM Z DOMÁCÍ PEKÁRNY

Pekárna na chléb nejen peče, ale také připraví výtečný džem. Vy si zatím můžete odpočinout.
3.8.2020

VANILKOVÉ BROSKVE S AMARETTEM

Dnešní zavařování je hodně snadné. Máme spoustu kvalitních přípravků, ale to nejdůležitější za nás udělá příroda - dá nám sladkou úrodu.