polévka

Polévky patří k výtečným letním i zimním pokrmům. Jsou plné živin díky masu a zelenině, silné vývary nás dokážou postavit na nohy při nachlazení a nepohodě. Zpracujeme do nich přebytky ze zahrádek, nasbírané houby i bylinky, a i když se zdá, že není nic v lednici, některou z polévek lze snadno vykouzlit i z mála surovin.

 

30.9.2021

RYCHLÁ FAZOLOVÁ POLÉVKA

Co jiného si dát s prvním podzimním ochlazením, než dobrou silnou polévku. Takovou, která zasytí, jako hlavní jídlo.
11.2.2021

MASOPUSTNÍ VÝVAR Z UZENÉHO KOLENE SE SÝROVÝMI TAŠTIČKAMI

Masopustní hody vrcholí tuto neděli. I když je budeme trávit doma za pecí, je čas připravit vydatné a dobré menu.
17.12.2020

JEMNÁ RYBÍ POLÉVKA

Sváteční rybí polévka lehce a nevtíravě probudí vaše smysly, abyste se mohli těšit na každý následující kulinářský zážitek.
20.1.2020

PŮLNOČNÍ POLÉVKA

Když zvenčí zaútočí chlad, je nejlíp za kamny, a ještě lépe u stolu s hrnkem vydatné polévky.
14.10.2019

KUŘECÍ POLÉVKA S JEMNÝMI SÝROVÝMI KNEDLÍČKY

Říká se, že podle polévky poznáte dobrého kuchaře. Tak s touto polévkou si určitě ostudu neuděláte...
10.6.2019

HRSTKOVÁ POLÉVKA A SMALTOVANÉ NÁDOBÍ VE STYLU PROVENCE

Teplé počasí káže doplňovat tekutiny, a k tomu je ideálním příspěvkem polévka. Zasytí vás, i doplní denní ztrátu soli.
21.1.2019

KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA S HŘÍBKY DO MRAZÁKU

Málokdo se doma obejde bez mrazicího boxu. Mrazení potravin se stalo nedílnou součástí vaření, protože nám šetří čas.
17.10.2017

JAK NA ZIMNÍ POLÉVKY

Když je zima po těle, není nad to, dát si dobrou polévku, z které se vydatně kouří. Nezřídka dokáže zasytit jako hlavní jídlo. Přišel čas, polévkám […]