cukroví

Pečení vánočního cukroví patří neodmyslitelně k sváteční pohodě. Znovu a znovu paseme po nových receptech a stejně tak se rádi vracíme k osvědčeným a tradičním receptům, které se dědí po generace.

7.12.2017

PATERO CUKROVÍ, BEZ NĚHOŽ NEJSOU VÁNOCE

Předkové nám odkázali celou fůru lidových tradic. S Vánocemi je jich svázaná pěkná řádka. Přestože mnohé zanedbáváme, protože pro nás z mnoha důvodů ztratily význam, přípravu […]
4.12.2017

VÁNOČNÍ KOČIČÁKY NASLADKO

Recepty na slavnostní cukroví se na nás hrnou ze všech médií. Přemýšlela jsem, co vám nabídnout z těch méně obvyklých variant. Až mi přišly na mysl […]
16.12.2016

ANDĚLSKÁ VOSÍ HNÍZDA

Tak jsem přemýšlela, zda se toto cukroví jmenuje vosí úly, jak se občas uvádí, ale řekla bych, že do úlů létají jen včely. Tak to budou […]
13.12.2016

4 TIPY NA ŽLOUTKOVÉ A SNĚHOVÉ CUKROVÍ

Nadýchaný sníh i žloutkovou pěnu mám moc ráda. Krásně se s nimi pracuje a pečení vypadá trochu jako kouzlení. Jen se ho nesmíte bát a vyzkoušet […]
28.11.2016

OŘECHY S TŘEMI NÁPLNĚMI

Napéct fůru vánočního cukroví chce pořádnou dávku trpělivosti, nemluvě o spolykaném času a energii. Pokud si můžu vzít si k ruce dobrého pomocníka, neváhám. Třeba takové […]
14.11.2016

DUHOVÉ PUSINKY V KRAJKOVÝCH KORNOUTCÍCH

Na toto cukroví se vždy srdce směje. Za předpokladu, že děláte domácí, které je křehké jak míšeňský porcelán. Pusinky jsou nejkrásnější, když je navršíte na hromadu. […]
7.11.2016

LISOVANÉ LINECKÉ + VIDEO

Existuje celá řada vykrajovátek, tvořítek a mlýnků, zjednodušujících pečení drobného cukroví. Přece jen to dá práci, jakkoli ji milujeme. O Vánocích se na pracnost moc nehledí, […]
23.11.2015

ROHLÍČKY V DÁRKOVÉM BALENÍ II

Miluji vanilkové rohlíčky. A moc ráda je dělám. Je to jediné cukroví, při jehož výrobě si můžu sednout a rozjímat. Válím je v dlaních, tvaruji jim […]