čokoláda

Čokoláda, vznešená pochoutka Aztéků, patří bezesporu k nejoblíbenějším dobrotám. Milujeme ji a mlsáme v podobě cukrovinek, dortíků, zmrzlin i čokoládových tabulek. Výtečně se snoubí s ořechy a s likéry, vychutnáme si ji v horkých nápojích. Do pečených těst přidáváme kakao, což je sušina kakaových zrn. Díky obsahu flavonoidů některé odborné studie poukazují na pozitivní vliv kvalitní čokolády na náš kardiovaskulární systém.

4.12.2023

VLAŠSKÉ ROHLÍČKY S KARAMELOVÝM KRÉMEM

Silikonové formy významně urychlují práci v kuchyni. Pokud jste si dosud žádnou nepořídili, je čas to napravit. Vyzkoušejte například pečení rohlíčků.
6.11.2023

ČOKOLÁDOVÝ SALÁM S OŘECHY

Chystáte rádi dárky k snědku? Pak si do svých nápadů zařaďte recept na čokoládovou specialitu, která udělá stoprocentně radost.
10.7.2023

VYCHLAZENÝ OPILÝ FRANTIŠKÁN

Pokud v rámci prázdnin tu a tam objíždíte regionální cukrárny, možná někde narazíte na výtečné meruňkové řezy, které si dopřávají pouze dospělí. Jsou křtěné rumem a podávají se pořádně vychlazené.
22.5.2023

HRNKOVÉ PEČENÉ NANUKY

S blížící se oslavou dětského dne zařaďte do sladkých překvapení něco nového. Vedle obvyklých muffinů a zmrzlinových specialit můžete napéct dortíky ve tvaru nanuků.
3.4.2023

MRKVOVÝ BERÁNEK V ČOKOLÁDĚ

Velikonoční sladký beránek patří k neměnným jarním tradicím. Už od středověku často nahrazoval na svátečním stole maso, které si mnozí nemohli dovolit.
9.2.2023

NEPEČENÝ LANÝŽOVÝ DORT – ANEB VYUŽIJTE SUROVINY Z VÁNOČNÍHO PEČENÍ V

Milujete-li chuť pomalu se rozpouštějící čokolády na jazyku a k tomu milujete ještě někoho, kdo pevně stojí vedle vás, pusťte se do rychlého a jednoduchého dortu.
1.12.2022

MIKULÁŠSKÁ ČOKOLÁDA S LEDNÍMI MEDVĚDY

Jakmile první svíčka na adventním věnci odstartuje vánoční čas, nastává kouzelná doba plná očekávání. Dětem ji hned na začátku zpestří příchod Mikuláše.
3.11.2022

HOROLEZKY NA VÝLETY A NA SVAČINKY

Oplatky plněné čokoládovým krémem s lískovými oříšky jsou samy o sobě pozváním na cesty. Vezmete-li děti i k jejich výrobě, užijete si spoustu legrace už předem...