Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

28.10.2025

UTAJENÝ BROSKVOVÝ DORT

Už vás omrzely klasické dorty, které vypadají dobře, ale chutnají jen průměrně? Připravte se objevit opravdovou sladkou inspiraci. Tento lehký piškotový dort s broskvovým krémem, želatinou a vrstvou čokolády je skvělým způsobem, jak proměnit domácí pečení v zážitek jako z cukrárny.
27.10.2025

DOMÁCÍ VAJEČNÝ KOŇAK PRO KAMARÁDY

Připravte se na svátky s výjimečným domácím receptem: vaječný koňak, který potěší každého hosta i milovníka sladkých likérů. V tomto článku najdete jednoduchý a ověřený postup, jak vyrobit vlastnoručně lahodný koňak – od výběru vajíček až po tipy pro variantu bez laktózy
27.10.2025

5 x PEČENÍ S POVIDLY

Povidla jsou neodmyslitelnou součástí tradiční české kuchyně a každé domácnosti, která si potrpí na sladké a voňavé dobroty. Jsou ideálním základem pro různé recepty, od pečení až po jednoduché snídaně nebo svačiny. Dnes vám přinášíme recepty na dvě oblíbené varianty – jablečná povidla a švestkovou klevelu, které si můžete snadno připravit doma a využít v celé řadě chutných jídel.
20.10.2025

SLADKÉ HOUSTIČKY Z KYNUTÉHO TĚSTA

Když se doma rozvoní čerstvě vykynuté těsto, víte, že přijde chvíle jen pro vás — bez shonu, bez spěchu, jen s radostí z tvoření i sdílení. Tyto sladké houstičky nejsou jen receptem, ale malým rituálem návratu k jednoduchému, opravdovému pečení.
20.10.2025

DOMÁCÍ KVÁSKOVÝ CHLEBA

Domácí chleba je poklad! Stačí mouka, sůl, kmín a voda – a křupavá kůrka provoní celý dům. Kvásek dnes seženete u sousedů nebo na kváskové mapě, tak hurá do toho!
19.10.2025

BUCHTY PRO HONZU

Nedá se nic dělat, buchty už budou jednou provždy spojeny s touto milou postavou. To bychom nesměli číst pohádky...
14.10.2025

PODZIMNÍ POSVÍCENÍ

Posvícení patří k nejveselejším lidovým slavnostem roku. Původně se konalo na památku vysvěcení kostela, postupně se ale proměnilo v dny hojnosti, dobrého jídla a setkávání s blízkými. Po práci na poli přišel čas odpočinku, zábavy a poctivého domácího vaření. Dodnes si můžeme tuhle tradici připomenout vůní pečené kachny, čerstvě kynutých koláčů a slavnostně prostřeným stolem.
13.10.2025

BÍLÝ PODMÁSLOVÝ CHLÉB

Objevte kouzlo domácího pečení s jednoduchým receptem na bílý podmáslový chléb – měkký, voňavý a bez kyselosti kvásku. Díky špaldové mouce, podmáslí a volitelné příměsi brambor získá chléb jemnou strukturu a výbornou chuť.