podzimní_jídla

17.10.2019

CHLÉB SE ŠPALDOU A UZENÝM MASEM

Upečte si chléb z celozrnné špaldové mouky vonící po kmínu a uzeném mase. Je to ten nejlepší start do podzimních chutí.
27.5.2019

DOMÁCÍ HALUŠKY SE ZELÍM A UZENÝM MASEM

Tradiční pokrmy z jednotlivých regionů opravdu stojí za poznání. Většinou bývají připraveny jen z mála surovin, jsou rychle hotové, a tak je rádi přebíráme do svých jídelníčků.
21.2.2019

GULÁŠ SE ŠVESTKAMI A PERNÍKOVOU OMÁČKOU

Jídla z jednoho hrnce patří v každé rodině k těm oblíbeným. Hrnec by to měl být pořádný, protože čím víc navaříte, tím víc zbude, a maso s omáčkou se nádherně rozleží...
26.10.2017

ŠVESTKOVÉ KNEDLE V KOŽICHU

Podzimní jídla mají něco do sebe. Tak, jako nás příroda odmění záplavou zemitých barev, stejně tak výrazné chutě očekáváme v kuchyni. Lákají nás ořechy, vůně skořice, […]
11.9.2017

HRNEČKOVÉ KNEDLÍKY

Hrnečkový systém pro vaření knedlíků je skvělý pro každého, kdo se přípravy této tradiční přílohy obává. Anebo tehdy, když máte málo času. Těsto na klasické kynuté […]
24.8.2017

VOŠOUCH, KUCMOCH NEBOLI BÁC

Proslulost krajových jídel postupem času přesáhla své regiony; konec konců není divu, když jsme tak malá země. Především je to však proto, že suroviny, z kterých […]
6.2.2017

KOŘENĚNÉ MASO V ASPIKU

Aspiky patří k dalším potravinám, které buď máte v oblibě, nebo vám nechutnají. Mohou mít ale spoustu příchutí, nezatěžují organizmus a potraviny s nimi vyparáděné vypadají […]
5.1.2017

SEKANÁ VE SLANINOVÉ KOŠILCE

Recepty z mletého masa patří k rychlým a oblíbeným. Chuťově lze masovou směs doprovodit celou řadou ingrediencí, které jí přidají na originalitě. Tuto sekanou dělám výhradně […]