podzimní_jídla

13.5.2021

KRŮTÍ ROLÁDA SE ŠPENÁTEM A PEČENÝMI BRAMBŮRKY

Masové rolády patří k lákavým jídlům na neděli. Jsou barevné, efektní a vypadají slavnostně. Přitom není tak složité je připravit.
25.1.2021

ZELNÉ PLACKY S CIBULÁKEM

Staročeské zelné placky se dělaly prostším způsobem než dnes, kdy patří dokonce ke skvělým dobrotám na neděli...
20.7.2020

VEPŘOVÉ NA ČERNÉM PIVU S RÝŽÍ

Černé pivo je zdrojem prospěšných látek a tak v čerstvém stavu a v malé míře doslova léčí. Výborně se s ním ale také vaří a peče.
26.3.2020

OBLEČENÉ KUŘE SE ŠPENÁTOVÝMI KNEDLÍKY

Perfektní hostinu lze vystrojit i z několika málo surovin, které máte nejspíš v mrazáku a ve spíži. Ovšem za předpokladu, že obětujete dvě deci dobrého vína...
24.2.2020

ČERNÁ MEDOVÁ KACHNA S BADYÁNEM

Kachnu je třeba péct zvolna a dlouho. Tato výrazná a výtečná úprava je však docela bez práce.
17.10.2019

CHLÉB SE ŠPALDOU A UZENÝM MASEM

Upečte si chléb z celozrnné špaldové mouky vonící po kmínu a uzeném mase. Je to ten nejlepší start do podzimních chutí.
27.5.2019

DOMÁCÍ HALUŠKY SE ZELÍM A UZENÝM MASEM

Tradiční pokrmy z jednotlivých regionů opravdu stojí za poznání. Většinou bývají připraveny jen z mála surovin, jsou rychle hotové, a tak je rádi přebíráme do svých jídelníčků.
21.2.2019

GULÁŠ SE ŠVESTKAMI A PERNÍKOVOU OMÁČKOU

Jídla z jednoho hrnce patří v každé rodině k těm oblíbeným. Hrnec by to měl být pořádný, protože čím víc navaříte, tím víc zbude, a maso s omáčkou se nádherně rozleží...