houby

17.10.2022

SRNČÍ HŘBET S HOUBAMI A MASEM

Houby významně doplňovaly jídelníček našich předků. Také dnes uvítáme, že nám prolevní rozpočet nedělního oběda.
4.8.2022

HOUBOVNÍK Z LESA I Z MĚSTA

Zapečte si houbovník, kořeněnou směs hub s bylinkami a zakysanou smetanou. Budete k tomu potřebovat jen středně velký keramický či skleněný pekáček a chvilku času.
16.12.2021

VÁNOČNÍ HOUBOVÝ KUBA

Výborný recept, který vám nezabere mnoho času, patří nejen ke Štědrému dni, ale navíc i k chutné a zdravé zimní stravě.
14.10.2021

PAPPARDELLE S HOUBAMI

Pánev je králem kuchyně, o tom není sporu. Pokud rádi vaříte a pečete, určitě se neobejdete jen s jedním klasickým typem.
18.7.2017

SUŠÍME, VAŘÍME A NAKLÁDÁME HOUBY

Rostou u vás? Já nic nevím, protože jsem nevystrčila nos z Prahy. Ale pravá houbařská sezona prý začne až v srpnu… Nicméně, připravit se na ni […]
9.2.2017

TRADIČNÍ PIROHY S HOUBAMI + VIDEO

Pirohy, tedy slané těsto s nejrůznějšími náplněmi, se dělají snad po celém světě. V mnoha zemích patří ke kulinářské historii. V Čechách a na Moravě jsou […]
27.10.2016

NAKLÁDANÉ RYZCE / HOUBY

Tak se to přece jen povedlo. Vyrostly houby! Honem všichni do terénu, houby vyskakují z mechu už týden. Před námi jsou tři volné dny, takže hurá […]
24.10.2016

PLNĚNÉ KRÉMOVÉ ŽAMPIONY

K podzimu patří spousty skvělých receptů připravených ze surovin, které sice můžeme mít kdykoli v roce, ale v tuto dobu nám nějak více chutnají. Patří k […]