Zavařování a nakládání

22.7.2026

MERUŇKOVÁ KLEVELA V DIETNÍ VERZI

Klevela se připravuje částečným rozvařením omytého a vypeckovaného ovoce, které už je tak zralé, že potřebuje rychle spotřebovat. Dokonale zachová všechny jeho chutě a vůně.
18.12.2025

RYCHLÝ POMERANČOVÝ DŽEM

Vykouzlete během chvilky domácí pomerančový džem plný slunce a voňavých citrusů. Jednoduchý recept, který promění čerstvé pomeranče v lahodnou pomazánku na každé ráno.
2.12.2025

KYSANÉ ZELÍ PĚKNĚ PO DOMÁCKU

Vařit poctivě a po domácku vyžaduje i dobré suroviny. Tak například kysané zelí zakoupíte v každém obchodě, ale zelňačka z domácího, to je teprve ono.
23.11.2025

VÁNOČNÍ ČERVENÉ ZELÍ S VÍNEM A BRUSINKAMI

Vánoční červené zelí je nepostradatelnou součástí sváteční tabule. Vyniká sladko-kyselou chutí a s vínem a brusinkami získá ještě výraznější vůni i barvu. Tento jednoduchý recept dodá vašemu štědrovečernímu menu tradiční, a přesto svěží nádech.
1.11.2025

DOMÁCÍ ZÁZVOROVÝ SIRUP

Hledáte způsob, jak posílit imunitu a dodat tělu energii během chladných měsíců? Vyzkoušejte domácí zázvorový sirup, který zvládnete připravit z několika běžných surovin. Tento sirup je ideální do čaje, limonád nebo jako přírodní lék při nachlazení.
24.9.2025

HRUŠKY? ZAVAŘTE JE, MUŽI JE MILUJÍ

Svůdné ovoce, které si po zavaření vychutnáte leště lépe, než když je čerstvé, to jsou hrušky. Pevné plody jsou vhodné k zavařování, přičemž práce s nimi je minimální.
16.9.2025

DOMÁCÍ HORKÁ HRUŠKA

Domácí horká hruška je lahodný nápoj, který vás zahřeje v chladných dnech. Tento recept spojuje jemnou chuť hrušek s kořeněnými tóny, ideální pro zimní večery nebo jako osvěžení na podzimních setkáních.
31.8.2025

NAKLÁDANÝ HERMELÍN S PASTOU ZE SUŠENÝCH RAJČAT

Nakládaný hermelín s pastou ze sušených rajčat je lahodná chuťovka, která kombinuje jemný sýr s intenzivní vůní a chutí rajčat. Perfektní jedlý dárek, který potěší.