Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Červen je nejen měsícem jahod, ale také počínající sklizně levandule. Ta právě v těchto dnech začíná vybarvovat svoje květy, které v závislosti na odrůdě hraje všemi odstíny fialové.
Taky mám na zahradě dva keříky (resp. jeden superkeř, protože jsem je před lety zasadila příliš blízko sebe a obě rostliny už se dávno prorostly) a každý kvete jinak. Jeden má klasické, levandulově fialové kvítky, druhý je o poznání světlejší. A ačkoliv nejsem žádný bezbřehý levandulový fanoušek, zasadit ji bylo jedno z nejlepších rozhodnutí – včely ji naprosto milují a čeká mě teď několik týdnů, kdy keře budou doslova obsypané nejen kvítím, ale i veselým bzukotem včelích dělnic.
Každoročně ale řeším, kdy je vlastně ten pravý čas ji sklidit a obvykle ji nesklízím vůbec, protože se mi ji nechce včelám brát. Když už se ale pro střih nakvetlých stonků rozhodnu (další keříčky mám v květnících před domem), pokaždé váhám, jak moc do keře zasáhnout, abych je nepoškodila. Letos jsem to tedy pojala zodpovědněji než loni a nastudovala si k tomu spoustu dostupných informací. A tady je ode mě máte hezky přehledně i vy.
Levandule lékařská, latinsky lavandula oficinalis, je aromatická léčivá bylina typická pro západní středomořské pobřeží. V českých zemích ale není nováčkem, lidově se jí říká také dulenka nebo špikanard. Kdo drobné kvítky umístěné v klasech na špičkách tuhých dřevnatých stonků zkoumal, nepřekvapí ho, že je příbuzná hluchavek. Její květy působí antimikrobiálně a aromaterapeuticky, pomůže proti úzkostem, nespavosti, bolestem hlavy i závratím, levandulový olej ocení při masážích revmatici. Až třetinu levandulových silic tvoří linalool, který se používá k výrobě kosmetiky a který je spoluzodpovědný i za typickou vůni.
Levandulové květy se do koupelí přidávaly už ve starém Římě, odkud si nese i svůj název – lavere znamená latinsky mýt se. Odpuzuje šatní moly a další obtížný hmyz, zejména ve Francii a Španělsku je nedílnou součástí mnoha receptů, slavné provensálské koření by bez ní neexistovalo.
Články, které by vás ještě mohly zaujmout
