Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne a vejce k snídani patří mezi nejzdravější a nejvšestrannější možnosti, jak den začít. Jsou plná kvalitních bílkovin, vitamínů a minerálů, dodávají energii a dlouho zasytí. Ať už je máte rádi volská, míchaná, vařená nebo pečená, vejce můžete připravit rychle a chutně – skvěle se kombinují s pečivem, zeleninou i luštěninami a dají se přizpůsobit všem chutím i nárokům na zdravou snídani.
V tomto článku vám představíme několik inspirativních receptů na vejce k snídani, které se staly hity moderní gastronomie. Objevíte například trendová turecká vejce, kde se vejce servírují v jogurtové omáčce s kořeněným máslem, nebo pikantní mexická vejce s fazolemi a salsou, ideální pro milovníky výrazných chutí. Vejce můžete snídat i na slaných palačinkách z pohankové mouky. Vejce k snídani tak nabídnou nejen chuťovou rozmanitost, ale i snadnou přípravu a zdravý start do každého dne.
Turecká vejce jsou lahodným pokrmem, který se stal virálním hitem nejen mezi influencery, ale i mezi milovníky dobrého jídla. Tento jednoduchý, přesto sofistikovaný recept spojuje krémový jogurt ochucený česnekem, ztracená vejce a pikantní paprikové máslo, doplněné o čerstvý kopr. Dohromady tvoří kombinaci chutí, která je překvapivě návyková a zasytí na dlouhou dobu. Podávejte je s dobrým pečivem a užijte si snídani nebo večeři plnou bílkovin a skvélé chuti.
Pohankové galetky jsou tradiční francouzskou specialitou, která si získává stále více příznivců i u nás. Tyto slané palačinky z pohankové mouky jsou přirozeně bezlepkové, lehce stravitelné a plné cenných živin. V originálním podání z Bretaně se podávají s náplní z šunky, sýra a vejce, vše pečené na jedné pánvi. Tento způsob přípravy je nejen chutný, ale i praktický – zašpiníte pouze jeden talíř, na němž galetky sníte. Pohankové galetky jsou ideální volbou pro zdravou a chutnou snídani nebo večeři, kterou si oblíbí celá rodina.
Pečená mexická vejce jsou ideální volbou pro milovníky výrazných chutí a jednoduché přípravy. Tento pokrm spojuje bohaté chutě rajčat, červených fazolí, česneku a cibule, které se pečou společně s vejci a posypou uzeným sýrem a čerstvým koriandrem. Pro přípravu vám stačí pekáček. Výsledkem je vydatná a barevná snídaně nebo večeře, která zasytí a potěší všechny smysly. Ideální pro náročná ráno po dlouhém večeru.
Vaječné šálky ve slanině jsou skvělou volbou, když potřebujete připravit snídani pro více lidí. Tento praktický recept využívá formu na muffiny k vytvoření jedinečných mističek ze slaniny, do kterých se vloží vaječná směs s cibulkou, bylinkami, sýrem a mortadelou. Po upečení vzniknou chutné a výživné porce, které jsou ideální pro rodinné snídaně nebo víkendové brunch.
Vejce na měkko, natvrdo a na hniličku jsou klasickými snídaňovými pokrmy, které nikdy nevyjdou z módy. Jejich příprava je jednoduchá, rychlá a výživná. Důležité je však dodržet správnou dobu varu, aby výsledná konzistence odpovídala vašim preferencím. Vejce naměkko se vaří 5 minut ve vroucí vodě, vejce na hniličku vyžadují 7 minut varu a vejce natvrdo se vaří 10 minut. Po uvaření je doporučeno vejce ihned přendat do studené vody, aby se zastavil proces vaření a usnadnilo se jejich loupání. A teď přichází ta nejzábavnější část. Vejce můžete ozdobit i mimo Velikonoce. Náš nápad vám zabere jen chvilku a ospalá snídaně je na světě.
