polévka

Polévky patří k výtečným letním i zimním pokrmům. Jsou plné živin díky masu a zelenině, silné vývary nás dokážou postavit na nohy při nachlazení a nepohodě. Zpracujeme do nich přebytky ze zahrádek, nasbírané houby i bylinky, a i když se zdá, že není nic v lednici, některou z polévek lze snadno vykouzlit i z mála surovin.

 

10.6.2019

HRSTKOVÁ POLÉVKA A SMALTOVANÉ NÁDOBÍ VE STYLU PROVENCE

Teplé počasí káže doplňovat tekutiny, a k tomu je ideálním příspěvkem polévka. Zasytí vás, i doplní denní ztrátu soli.
21.1.2019

KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA S HŘÍBKY DO MRAZÁKU

Málokdo se doma obejde bez mrazicího boxu. Mrazení potravin se stalo nedílnou součástí vaření, protože nám šetří čas.
20.3.2017

JARNÍ VÝVAR S CELESTÝNSKÝMI NUDLEMI

Dnes je první jarní den. Myslím, že je akorát tak čas na skvělou polévku plnou barevné zeleniny. Poradím vám, jak do ní bleskově hodit květinovou mrkvičku […]