džem

Víte jaký je rozdíl mezi džemem a marmeládou? Marmeláda tvoří hustší hladkou, jemně propasírovanou směs, zatímco džem bývá obvykle řidší a může obsahovat celé kousky ovoce.

12.9.2025

LEMON CURD / CITRONOVÝ KRÉM

Lahodný domácí Lemon Curd z čerstvých citronů – hustý a sladkokyselý citronový krém, který se skvěle hodí na pečivo, koláče nebo jako náplň do dezertů. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek potěší každého milovníka svěží citrónové chuti.
12.8.2025

ŠPENDLÍKOVÁ ZAVAŘENINA

Modré špendlíky a žluté mirabelky nám často rostou přímo pod okny. Nenechte si ujít úrodu, kterou nám příroda nabízí.
26.7.2025

MARMELÁDA S RYBÍZEM A KIWI

Marmeláda je skvělým způsobem, jak využít sezónní ovoce a připravit si chutnou domácí pochoutku. Zachovává čerstvou chuť ovoce a obohatí vaše pečivo nebo dezerty.
22.5.2025

OPILÉ JAHODY: MARMELÁDA S BÍLÝM RUMEM

Sezona zavařování začíná jahodami, ideálními pro první marmeládu. Tento recept s bílým rumem je skvělý způsob, jak uchovat letní chuť. K zavařování vám doporučuji krásné sklenice s dobře těsnícími víčky, které jsou ideální pro uchování vašich domácích dobrot
4.7.2024

MALINOVÝ CHIA DŽEM K RYCHLÉ SPOTŘEBĚ

Chuť malin a vůně lesa patří k prázdninám jako máloco. Najdete-li, zavřete si toto skvělé bobulové ovoce do sklenic. Každičké ráno se na něj budete těšit.
5.6.2023

DÁRKOVÁ POMAZÁNKA Z KIWI

Svěží, mírně sladká a jemně nakyslá, taková je ovocná pomazánka z kiwi. Mají-li vaši přátelé rádi toto ovoce plné vitaminů, nachystejte jim exotický dárek.
19.5.2020

RANNÍ REBARBOROVÝ DŽEM S JAHODAMI

Předzvěstí úspěšného dne je výtečná snídaně. Dopřát si ji z české úrody můžete už nyní.
22.1.2019

4x SLADKÉ ZIMNÍ DŽEMOVÁNÍ

Kdyby vám náhodou docházely zásoby zavařeného ovoce, nezoufejte; je mnoho možností, jak i uprostřed zimy zase naplnit sklenice.