džem

Víte jaký je rozdíl mezi džemem a marmeládou? Marmeláda tvoří hustší hladkou, jemně propasírovanou směs, zatímco džem bývá obvykle řidší a může obsahovat celé kousky ovoce.

5.6.2023

DÁRKOVÁ POMAZÁNKA Z KIWI

Svěží, mírně sladká a jemně nakyslá, taková je ovocná pomazánka z kiwi. Mají-li vaši přátelé rádi toto ovoce plné vitaminů, nachystejte jim exotický dárek.
13.9.2021

ŠPENDLÍKOVÁ ZAVAŘENINA

Modré špendlíky a žluté mirabelky nám často rostou přímo pod okny. Nenechte si ujít úrodu, kterou nám příroda nabízí.
19.5.2020

RANNÍ REBARBOROVÝ DŽEM S JAHODAMI

Předzvěstí úspěšného dne je výtečná snídaně. Dopřát si ji z české úrody můžete už nyní.
22.1.2019

4x SLADKÉ ZIMNÍ DŽEMOVÁNÍ

Kdyby vám náhodou docházely zásoby zavařeného ovoce, nezoufejte; je mnoho možností, jak i uprostřed zimy zase naplnit sklenice.
23.8.2018

HRUŠKOVÝ DŽEM S KARAMELEM

Horké léto se postaralo o překotné dozrávání ovoce a zeleniny. Máte-li nějaké přebytky, honem si je schovejte pod víčka na zimu!
12.4.2018

APRÍLOVÉ MERUŇKY

Představte si, že si uprostřed dubna můžete uvařit skvělý meruňkový džem. A k tomu ještě za málo peněz a bez konzervantů… V žádném případě vás nechci […]
14.8.2017

CHLEBÍČKY S DŽEMEM PIŇA COLADA

Vytvořit marmeládu s naprosto neopakovatelnou chutí si přeje každý, kdo rád zavařuje. Pak je i její uplatnění výjimečné a stačí mi jen sáhnout do zásob, a […]
8.6.2017

DVOUBAREVNÁ MARMELÁDA

Pokud již delší dobu zavařujete, zkušenosti vás dovedou k experimentování a zkoušení nových variací. Navíc nám obchody najednou nabízejí ovoce, které v přírodě obvykle zraje postupně. […]