džem
Víte jaký je rozdíl mezi džemem a marmeládou? Marmeláda tvoří hustší hladkou, jemně propasírovanou směs, zatímco džem obvykle bývá řidší a může obsahovat kousky ovoce.
5.8.2016
Kdo pěstuje rybíz, má ho obvykle nadbytek. A tak zavařuje a zavařuje, protože produkty z tohoto nádherného ovoce jsou nad zlato. Rybíz patří k nejkrásnějším ovocím. […]
15.2.2016
Lemon Curd, citronový krém, asi znáte spíše pod anglickým názvem. Je to tradiční pochoutka, která se používá k náplním do dortů, k pečení citronových pájů pod […]
18.12.2015
Horká topinka s pomerančovým džemem figuruje v každé pořádné anglické detektivce. Hrdinka ji ráno dostává naservírovanou na všech kontinentech přímo do postele a ve mně tato […]