Zavařování a nakládání

24.9.2025

HRUŠKY? ZAVAŘTE JE, MUŽI JE MILUJÍ

Svůdné ovoce, které si po zavaření vychutnáte leště lépe, než když je čerstvé, to jsou hrušky. Pevné plody jsou vhodné k zavařování, přičemž práce s nimi je minimální.
16.9.2025

DOMÁCÍ HORKÁ HRUŠKA

Domácí horká hruška je lahodný nápoj, který vás zahřeje v chladných dnech. Tento recept spojuje jemnou chuť hrušek s kořeněnými tóny, ideální pro zimní večery nebo jako osvěžení na podzimních setkáních.
31.8.2025

NAKLÁDANÝ HERMELÍN S PASTOU ZE SUŠENÝCH RAJČAT

Nakládaný hermelín s pastou ze sušených rajčat je lahodná chuťovka, která kombinuje jemný sýr s intenzivní vůní a chutí rajčat. Perfektní jedlý dárek, který potěší.
29.8.2025

PAPRIKY PLNĚNÉ KOPROVÝM ZELÍM

Papriky plněné zelím jsou chutným a zdravým pokrmem, který si snadno připravíte, obohatí tak chuťově oběd nebo večeři. Tento recept kombinuje křehkou papriku se zelnou náplní, která je výživná a zároveň plná chuti. Ideální pro milovníky nakládané zeleniny.
21.8.2025

LEČO DO SKLENIC

Lečo – i tak může vypadat léto uzavřené do sklenice. Čeká na chvíli, kdy se nám bude po létu nejvíce stýskat. Ve chvíli, kdy nám bude chybět plná a sladká chuť rajčat a svěží a zemitá chuť paprik. Nebudeme si nic nalhávat – nikdy v roce nechutnají lépe, než právě v létě. Uchovejte si je na zimu snadno a rychle.
18.8.2025

ŠVESTKOVÁ KLEVELA Z POKLADŮ NAŠICH BABIČEK

Podzim bez švestek si ani neumím představit. Tohle ovocné nadělení je navíc nadmíru zdravé.
15.8.2025

BYLINKY NA ZIMU I / SUŠENÍ A SOLENÍ

Jak zachovat aroma bylinek po dlouhé měsíce? Je to snadné a praktické. Tyto jednoduché metody umožňují mít bylinky po ruce pro vařeni i v zimě.
15.8.2025

JABLEČNÁ POVIDLA NA ZIMU

Pokud se na vás valí úroda, nelitujte práce. Až se zima zeptá, vy budete mít plný špajz a o vašich domácích dobrotách si budou povídat všichni známí...