Zavařování a nakládání
2.9.2021
Sladká a pálivá omáčka, kterou všichni známe pod anglickým názvem, oblétla svět. I my jsme jí ochotně propadli.
10.12.2020
Horké nápoje, které si připravujeme v zimě, jsou zcela specifické. Voní po ovoci, koření nebo čokoládě, a nezřídka i po kapičce alkoholu. Pokaždé si na nich pochutnáme.
5.10.2020
Konzumace čerstvé zeleniny má největší cenu, nicméně pokud váš skleník letos zaznamenal tučné výnosy, schovejte si trochu zásob na zimu.
13.8.2020
Pekárna na chléb nejen peče, ale také připraví výtečný džem. Vy si zatím můžete odpočinout.
10.8.2020
Přerostlé okurky většinou končí nakrájené na kolečka. Aby nebyly po sterilování rozměklé, můžete vyzkoušet letní nakládání bez zavařování.
3.8.2020
Dnešní zavařování je hodně snadné. Máme spoustu kvalitních přípravků, ale to nejdůležitější za nás udělá příroda - dá nám sladkou úrodu.
8.6.2020
Příznivcům konzervovaných rajčat připravte chutný kořeněný kečup, který bude patřit k vítaným dárkům z domácí kuchyně.
25.5.2020
Sirup vonící po šeříku se hodí do limonád i na zmrzlinu. Jaro nám tyto dobroty podává na zlaté dlani.