Sladké pečení

21.3.2019

LŽIČKOVÉ KOBLÍŽKY S PRACHARANDOU

Rady, jak nahradit cukr, dnes najdete na každém kroku. Chemicky vyrobené náhražky ale vynechejte, a raději vyzkoušejte zcela přírodní cestu. Je trošku trnitá, ale stojí za to...
14.3.2019

JARNÍ UBRUS S VANILKOVÝM KOLÁČEM Z PRVNÍCH JAHOD

Ubrusy, které nejsou určeny k velkému stolování, slouží k osvěžení interiéru, malému posezení i upoutání pozornosti na barvy v prostoru. Mohou být z rozličných materiálů a příjemně dokreslovat jednotlivá roční období.
28.2.2019

CITRONOVÝ KOLÁČ S KOKOSEM

Tento koláč je trošku pečený, trošku nepečený, přesně takový, aby pasoval k tak osvěžujícímu dni, jaký byl včera. Je stejně tak slunečný a radostný.
28.1.2019

LÍVANCE S BANÁNY A KOKOSEM MÍSTO MOUKY

Na lívanečník v kuchyni nedám dopustit. Vytvoříte na něm skvělé snídaně, obědy i večeře, a dokonce bleskově pohostíte nečekanou návštěvu.
24.1.2019

OBLÍBENÝ DOMÁCÍ MEDOVNÍK

Med se používal odedávna jako sladidlo i pro jeho konzervační účinky prodlužující trvanlivost nejrůznějšího pečiva. Medový dort, který si dnes upečete, tuhle vlastnost mít nemusí. Během krátké doby po něm nezbude ani drobeček...
20.12.2018

ŠTĚDROVEČERNÍ KRAMBL S DATLEMI

Crumble - krambl, je božský ovocný pokrm, který hezky navazuje na českou tradici pojídání dušených jablíček ochucených skořicí pečených v troubě.
10.12.2018

KOŠÍČKY S OŘÍŠKOVOU NÁPLNÍ

Formičky na košíčky z křehkého těsta si určitě pořiďte. Využijete je po celý rok pro vytváření slaného i sladkého pohoštění. Teď o Vánocích mohou být napečené korpusy základní surovinou pro celou řadu rozmanitého cukroví.
3.12.2018

PEČENÉ OŘÍŠKOVÉ PRALINKY

S cukrovím ve tvaru kuliček je to podobné jako s vanilkovými rohlíčky - každá rodina má ty svoje zamilované. Z arašídů, pražených mandlí, z kandovaného ovoce, s rumem i bez. Vesměs se jedná o rychlé nepečené cukroví, ale kuličky si můžete také upéct...