Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

19.9.2024

VIETNAMSKÉ VEPŘOVÉ NA GRIL I DO TROUBY

Chcete vyzkoušet exotiku, ale přece jen spíš trochu? Vietnamské grilované kousky bún cha to splňují do puntíku a zamilujete si je z grilu i z trouby.
18.9.2024

VINOBRANÍ (NEJEN) NA TALÍŘI

Oslavy sklizně vína už jsou před námi, takže je na čase připomenout si aspoň pár fajnových receptů, v nichž víno zužitkujete kdykoliv. Tomuto menu je zatraceně těžké odolat.
16.9.2024

TEST STRUHADLA + TIP NA ZELENINU DO POLÉVKY

Potřebujete zpracovat a uchovat zeleninu na zimu? Nebo si nakrouhat zelný salát či řepu na zavařování? Se vsím si poradí tenhle krouhač – a jako bonus máme trik, jak zeleninu prakticky zamrazit.
11.9.2024

ZADÁNO PRO KOŘENOVOU ZELENINU

Máte přebytek kořenové zeleniny? Pojďte si ji nachystat na zimu – anebo taky něco dobrého uvařit klidně teď hned. Sušená nebo zavařovaná, na řadu přijde dozajista.
9.9.2024

KŘEHKÝ KOLÁČ SE ŠVESTKAMI A VANILKOVÝM KRÉMEM

Lehce nakyslé švestky, jemný sladký vanilkový krém z pravé vanilky a křehké těsto, kterého je jen tak akorát, aby vše drželo pohromadě. Tohle si nenechte ujít!
5.9.2024

KŘUPAVÉ SÁDLOVÉ PLETÝNKY KROK ZA KROKEM

Pletýnky právě sundané z plechu vždycky chutnají lépe než z obchodu – už proto, že jsou připravené s láskou. Víte, jak je uplést snadno z jednoho kousku těsta? Máme návod krok za krokem!
2.9.2024

OSTRUŽINOVÉ MUFFINY S MEDEM

Září je měsícem ostružin a svačinek do školních lavic i do práce. Pojďme obě dvě věci spojit do jedné a upečme si ostružinové muffiny slazené medem!
30.8.2024

KÁVA OSVĚŽUJÍCÍ, OCHUCENÁ, V KVĚTNÍKU. KTERÁ JE TA VAŠE NEJ?

Káva lidstvo doprovází už nějakých 1500 let, v daleké Etiopii se tehdy kávová zrnka žvýkala. Důkazy o pražené kávě máme z 9. století, ačkoliv tehdejší kávové nápoje vypadaly úplně jinak než dnešní latté. Za těch tisíc ale káva i kávový průmysl ušli pořádný kus cesty. Pojďte se s námi podívat, jak si připravit osvěžující kávové nápoje, jak zužitkovat lógr i jak si kávovník vypěstovat doma.