Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

31.8.2023

NEKTARINKOVÝ KOLÁČ PLNĚNÝ MANDLOVÝM KRÉMEM FRANGIPANE

Francouzské koláče jsou jedním slovem úchvatné. Zvlášť, jsou-li po okraj naplněné lahodným krémem. V tomto případě mandlovým.
23.8.2023

SUŠENKY PRO KAŽDOU PŘÍLEŽITOST

Sušenky mají v české kuchyni tradici spíš jako vánoční cukroví, spousta skvělých špaldových, brusinkových, levandulových nebo třeba sýrových sušenek ale jde péci kdykoliv během roku. Ostatně, o sušenkách pro psí kamarády už jste slyšeli?
17.8.2023

AJVAR Z ČERSTVĚ DOZRÁLÝCH PAPRIK

Světová kuchyně u nás v mnoha ohledech zdomácněla. Více cestujeme, ochutnáváme, a vedle kulinářských poznatků si přivážíme i recepty. Třeba na výtečnou paprikovou pastu.
11.8.2023

DOZVUKY RYBÍZOVÝCH HODŮ

Zbyl vám ještě rybíz? Máme pár nápadů jak si na něm pochutnat teď hned i jak jej uchovat na podzimní nepohodu. Hrozny červených kuliček ke kuchyňské kreativitě přímo vybízí!
10.8.2023

RATATOUILLE – ELEGANTNÍ VARIACE ZELENINOVÝCH JÍDEL

Ratatouille je jednou z nejúžasnějších středomořských specialit. Podává se jako příloha k masům, ale určitě mi dáte za pravdu, že vychutnat si ji samotnou stojí zato.
7.8.2023

NEPEČENÝ ANGREŠTOVÝ ŽELÉ DEZERT

Letní čas přeje ovocným specialitám. Jste-li sytí sladkých zmrzlin, připravte si zdravý vychlazený dezert z jogurtu, angreštu a kiwi.
4.8.2023

KAM S CUKETOU?

Věčná otázka druhé poloviny léta je tu a my na ni známe odpověď! Koláče, placky, roládky, chleba, zavařování... Cuketě se meze nekladou!
3.8.2023

ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA OD BABIČKY

Některá oblíbená jídla z dětství odvál čas. Jakmile však přijdou prázdniny, vybaví se nám. Třeba skvělá škvarkovka.