Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

1.5.2025

BEZINKOVÉ ŠAMPAŇSKÉ I / ZDÁRNĚ NALOŽENO

Jemně perlivá limonáda, která se vyrábí z bezu černého (Sambucus nigra), je skvělý a osvěžující nápoj, nemluvě o zdraví prospěšných látkách, které tato mohutná bylina obsahuje. Zvláště v dnešních vedrech by byl nápoj přímo fantastický. Jenomže, na mnoha místech bezy teprve rozkvétají…
29.4.2025

NADÝCHANÉ MRAKY NA PLECH

Milujete věnečky a větrníky? Pak si těsto rozfoukněte po plechu a napečte si celou horu této dobroty.
29.4.2025

BRAMBOROVÝ GULÁŠ ANEB BUŘTGULÁŠ

Zbyly vám špekáčky, které jste nestihli opéct na ohýnku? V tradičním buřtguláši nadělají velkou parádu. Obzvlášť, když je pěkně opečete – do jídla pustí více chuti a získají i lepší texturu.
25.4.2025

DROBENKOVÝ KYNUTÝ KOLÁČ SE 3 NÁPLNĚMI

Preferujete jako náplň mák, tvaroh nebo povidla? My vám s tímto koláčem rozhodování usnadníme: dát na něj klidně můžete všechny tři náplně a výsledek budete nejen o to chutnější, ale hezčí na pohled.
14.4.2025

HERMELÍNOVÁ POMAZÁNKA S VEJCI

Pomazánka, která chutná po Velikonocích, to je vajíčková klasika s hermelínem, kterou milují všichni, nejen díky šťavnaté chuti a křupavé cibulce. Víte, na co při její přípravě nezapomenout?
11.4.2025

VELIKONOČNÍ TÝDEN: CO A KDY SE TRADIČNĚ VAŘÍ?

Svátky jara jsou tu a s nimi i tradiční pokrmy. Vezměte to letos z gruntu a dopřejte si vše dobré, co k Velikonocům patří.
7.4.2025

JARNÍ ŠPENÁTOVÁ ROLÁDA S TVAROHEM

Máte rádi špenát? Pokud odpověď zní ano, pusťte se do téhle rolády. Příprava není nijak náročná a ještě při její výrobě zpracujete zbytky z lednice.
2.4.2025

MED Z PAMPELIŠEK

Na loukách se pomalu rozprostírají koberce žlutých pampelišek a je akorát tak čas sáhnout po starém rodinném receptu na pampeliškový med. Provedla jsem revizi své spíže a našla ty nejhezčí sklenice, které budou medům slušet. Dělám totiž světlý a tmavý med.