Recepty

Vaření stojí především na vyzkoušených recepturách, ale úkolem není pouze nasytit mlsné jazýčky. Patří k němu ještě fantazie a kreativita. Čas strávený v kuchyni si navíc okořeňte vtipnými nápady. Recepty a vše potřebné naleznete v názorných foto postupech.

27.10.2025

Publikovala: Tereza 27.10.2025

5 x PEČENÍ S POVIDLY

Povidla jsou neodmyslitelnou součástí tradiční české kuchyně a každé domácnosti, která si potrpí na sladké a voňavé dobroty. Jsou ideálním základem pro různé recepty, od pečení až po jednoduché snídaně nebo svačiny. Dnes vám přinášíme recepty na dvě oblíbené varianty – jablečná povidla a švestkovou klevelu, které si můžete snadno připravit doma a využít v celé řadě chutných jídel.

20.10.2025

Publikovala: Jana Pippichova 20.10.2025

SLADKÉ HOUSTIČKY Z KYNUTÉHO TĚSTA

Když se doma rozvoní čerstvě vykynuté těsto, víte, že přijde chvíle jen pro vás — bez shonu, bez spěchu, jen s radostí z tvoření i sdílení. Tyto sladké houstičky nejsou jen receptem, ale malým rituálem návratu k jednoduchému, opravdovému pečení.

20.10.2025

Publikovala: Tereza 20.10.2025

DOMÁCÍ KVÁSKOVÝ CHLEBA

Domácí chleba je poklad! Stačí mouka, sůl, kmín a voda – a křupavá kůrka provoní celý dům. Kvásek dnes seženete u sousedů nebo na kváskové mapě, tak hurá do toho!

19.10.2025

Publikovala: Jana Pippichova 19.10.2025

BUCHTY PRO HONZU

Nedá se nic dělat, buchty už budou jednou provždy spojeny s touto milou postavou. To bychom nesměli číst pohádky...

14.10.2025

Publikovala: Tereza 14.10.2025

PODZIMNÍ POSVÍCENÍ

Posvícení patří k nejveselejším lidovým slavnostem roku. Původně se konalo na památku vysvěcení kostela, postupně se ale proměnilo v dny hojnosti, dobrého jídla a setkávání s blízkými. Po práci na poli přišel čas odpočinku, zábavy a poctivého domácího vaření. Dodnes si můžeme tuhle tradici připomenout vůní pečené kachny, čerstvě kynutých koláčů a slavnostně prostřeným stolem.

13.10.2025

Publikovala: Jana Pippichova 13.10.2025

BÍLÝ PODMÁSLOVÝ CHLÉB

Objevte kouzlo domácího pečení s jednoduchým receptem na bílý podmáslový chléb – měkký, voňavý a bez kyselosti kvásku. Díky špaldové mouce, podmáslí a volitelné příměsi brambor získá chléb jemnou strukturu a výbornou chuť.

6.10.2025

Publikovala: Tereza 6.10.2025

VEJCE K SNÍDANI

Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne a vejce k snídani patří mezi nejzdravější a nejvšestrannější možnosti, jak den začít. Jsou plná kvalitních bílkovin, vitamínů a minerálů, dodávají energii a dlouho zasytí. Ať už je máte rádi volská, míchaná, vařená nebo pečená, vejce můžete připravit rychle a chutně – skvěle se kombinují s pečivem, zeleninou i luštěninami a dají se přizpůsobit všem chutím i nárokům na zdravou snídani.

5.10.2025

Publikovala: Jana 5.10.2025

POLÉVKA Z ČERVENÉ ČOČKY

Polévka z červené čočky je výživná a rychlá na přípravu, ideální pro lehký oběd nebo večeři. Tento recept kombinuje jemnou chuť červené čočky s kořením a bylinkami, které dodají polévce aromatickou a lahodnou chuť.