Na téma

Jedna společná surovina plus několik receptů, jak ji uplatnit ve slané i sladké kuchyni. Připravit rodinnou oslavu, rychlé večeře, uložit zásoby na zimu nebo zvládnout grilovací party, to je jen malý výčet z toho, jak si v kuchyni nápaditě poradit.

30.10.2018

5x VLOČKY V KUCHYNI ANEB ENERGIE NA ZIMU

Ovesné vločky patřily v naší krajině k dlouho k opomíjeným potravinám. Dnes tvoří základ dietních pokrmů a jsou součástí nutričně hodnotných jídel.
2.10.2018

SEZONA PODZIMNÍHO PEČENÍ S OVOCEM

Podzim nás zahrnuje bohatou úrodou, a tak nelze jinak, než občas propadnout hříšným myšlenkám na sladkosti.
25.9.2018

7 OTÁZEK KOLEM SNĚHU DO PEČIVA

Pravidel je v podstatě jen hrstka, a nehledejte v nich velké záludnosti. Po čase je budete dodržovat zcela automaticky, čímž docílíte pokaždé spokojeného výsledku
21.8.2018

DOMÁCÍ CHLÉB, JEDNA Z NEJLEPŠÍCH PŘÍLOH

Máloco je lepší, než čerstvě upečený chléb. Některý je natolik výrazný, že u stolu hraje prim, jiný je zas výtečnou přílohou studených pokrmů, pomazánek nebo při grilování. 
7.8.2018

MELOUNOVÁ TŘÍŠŤ A DALŠÍ NÁPADY DO VEDER

Vážně mě nenapadá nic, co by svěžestí předčilo pořádně vychlazený meloun. Zasytí vás a ještě máte pocit, že jste se pořádně napili.
31.7.2018

6 LETNÍCH DEZERTŮ BEZ PEČENÍ

Pokud vás čekají oslavy v tomto panujícím horku, rozhodně neplánujte patrový dort. K potěšení všech mlsných jazýčků přicházejí na řadu speciality, které se servírují rovnou z ledničky.
24.7.2018

PŘÍLOHY JAKO SAMOSTATNÁ JÍDLA

Když se chcete opravdu vytáhnout, pak k hlavnímu jídlu připojte přílohu, která jídlo obohatí tak, že zkrátka vznikne hostina. Takové výjimečné přílohy, plné dalších ingrediencí, si teď v létě můžete udělat samostatně k obědu, nebo k večeři...
17.7.2018

PRÁZDNINOVÉ SLADKÉ OVOCNÉ OBĚDY

Uprostřed horkého léta se náš jídelníček dost odchýlí od běžně konzumovaných slaných specialit. Všudypřítomné zrající ovoce nám podprahově připomene sladká jídla, kterých nemusíme mít moc, ale občas velice příjemně uspokojí naše chuťové buňky.