Česká klasika

4.11.2024

KARLOVARSKÉ KNEDLÍKY LEHKÉ JAKO OBLÁČEK

Nadýchané karlovarské knedlíky jsou náš národní poklad. Pojďte se je naučit s námi, není na tom nic těžkého!
21.10.2024

VEPŘOVÉ NA HOUBÁCH S VOŇAVÝM KOŘENÍM

Houbařská sezona je letos nadmíru uspokojivá. Ještě, než všechno nasušíte a zamrazíte, pojďte si něco dobrého uvařit. Třeba oblíbené vepřové na houbách.
18.10.2024

FOUCMOUK NEBOLI KRUPICOVÉ NOKY S PERNÍKEM

Máte rádi krupičnou kaši? Pak si určitě zamilujete i tuhle dobrotu s kouzelným názvem foucmouk, která se dělávala v Podještědí. Na noky vám stačí tři suroviny a za chvíli je hotovo.
16.10.2024

TIPY NA ZPRACOVÁNÍ SLADKÉHO ZELÍ: JAK HO ZKVASIT ČI ZAVAŘIT?

Zelí je obrovská zásobárna vitaminů na zimu. Znáte všechny tyhle způsoby, jak nakrouhané zelí zkvasit a naložit?
9.10.2024

DÁTE SI DNES DO POLÉVKY NUDLE, TAŠTIČKY NEBO KNEDLÍČKY?

Máte svoji oblíbenou polévku, které se nechcete vzdát, zároveň byste ale rádi změnu? Ta může být velmi jednoduchá, stačí do ní dát jinou zavářku. Jakou vyberete?
7.10.2024

ČESKÉ KLASIKY: ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY S CIBULKOU

Milujete knedlíky? Pak si nenechte ujít recept na ty špekové. Zpracujete případné přebytky pečiva a ještě si královsky pochutnáte.
5.9.2024

KŘUPAVÉ SÁDLOVÉ PLETÝNKY KROK ZA KROKEM

Pletýnky právě sundané z plechu vždycky chutnají lépe než z obchodu – už proto, že jsou připravené s láskou. Víte, jak je uplést snadno z jednoho kousku těsta? Máme návod krok za krokem!
26.8.2024

OTEVŘENÉ BUCHTY SE ŠVESTKAMI A MÁKEM

Nejsou to koláče ani plněné buchty - jen si tuto metodu osvojily hospodyňky, aby měly méně práce. Funguje to a každopádně se na plný pekáč srdce směje. Proč to nezkusit?