Bez masa

31.1.2019

KŘUPAVÝ SALÁT Z ČERVENÉHO ZELÍ

Červené a bílé zelí obecně patří k potravinám s vydatným zdrojem živin. Mimo další cenné látky obsahuje vitamin C, který pomáhá našemu organizmu zvládnout atak infekcí a virů.
12.11.2018

DOMÁCÍ ZELENINOVÉ CHIPSY

Zeleninové chipsy už jednou musíte ochutnat. Jsou zdravé a především moc dobré. Vylaďte si je do ostra či do slana, a večer si k chroupání pusťte skvělý film...
23.11.2017

SVÁTEČNÍ KUSKUSOVÝ SALÁT S GRANÁTOVÝM JABLKEM

Tradiční kapřík se neobejde bez bramborového salátu, na který jsme už všichni poctivě natěšení. O svátcích pak projde kuchyní celá plejáda pečených masíček, k nimž se […]
9.11.2017

HASSELBACK JAKO PŘÍLOHA I HLAVNÍ JÍDLO

Kdybych vyjmenovala deset základních bramborových jídel, patrně na každé kývnete, že je máte rádi. Bez brambor by byl náš jídelníček dost chudý. Čas od času si […]
6.11.2017

GUACAMOLE PRO ZDRAVÉ SRDCE

Už dávno jsme si zvykli, že jídla spojená se zdravou výživou, jsou nabitá chutí a konzumujeme je s potěšením. Připravujeme-li guacamole, nemohu pominout veškeré zásluhy plodů […]
24.8.2017

VOŠOUCH, KUCMOCH NEBOLI BÁC

Proslulost krajových jídel postupem času přesáhla své regiony; konec konců není divu, když jsme tak malá země. Především je to však proto, že suroviny, z kterých […]
17.7.2017

LANGOŠE SE ZAKYSANOU SMETANOU

Langoše mají svůj původ v Maďarsku. Jedná se o placky z kynutého těsta, které se smaží ve vyšší vrstvě oleje. Když je necháte dobře odpočinout na […]
1.6.2017

VAFLE ZE SILIKONU II / NASLANO

Předchozí článek, který naleznete v rubrice Na vlastní kůži, mapuje krok za krokem pečení vaflí v troubě. Není to úplně běžná záležitost, protože k pečení vaflí […]