Jana Chmelikova

Avatar photo
její články najdete pod jménem Janina

Je členem našeho týmu od roku 2022, ale produkty decoDoma zná už z dob svého působení v různých časopisech. Jsme rádi, že nyní se podělí o svoje znalosti s vámi.

Když jí bylo asi 7 let, rozhodla se, že bude novinářkou. A protože čeština byla i nadále její nejoblíbenější předmět, směřovala nakonec na Filozofickou fakultu Univerzity Karlovy a následně na Pedagogickou fakultu v Hradci Králové.

Od roku 2007  se věnovala psaní o jídle a receptů pro portál prozeny.cz a časopis F.O.O.D., psala pro časopisy Marie Claire nebo Maxximum a rušný život v Praze a podpatky vyměnila za dům na maloměstě, holinky a péči o dvě děti.

Poslední roky ji, kromě dětí, nejvíc zaměstnává práce pro Lidové noviny, časopis Receptář, blog decoDoma a redaktorská a editorská práce na knihách, třeba na kuchařkách Kateřiny Winterové.

"Nejen prací živ je člověk - a kromě práce potřebuje taky relaxovat a objevovat svět. A já jsem moc ráda, že se mi splnil můj dětský sen přesně tohle zprostředkovávat: vydávat knihy a nabízet zprávy i zajímavosti ze světa."
24.10.2024

SKVĚLÝ JEDLÝ DÁREK: PAŠTIKA Z PEČENÉHO MASA

Domácí paštiku si můžete vyrobit čerstvou jen tak mimochodem při pečení masa nebo se do ní pustit cílně a klidně ji zavařit i jako dárek.
23.10.2024

5x DÝNĚ NA VAŘENÍ I JAKO DEKORACE

Podzim hýří všemi barvami nejen díky zlátnoucímu listí, ale i díky zářivě oranžovým dýním. Pusťte je na talíř i využijte je i jako kreativní dekorace.
21.10.2024

VEPŘOVÉ NA HOUBÁCH S VOŇAVÝM KOŘENÍM

Houbařská sezona je letos nadmíru uspokojivá. Ještě, než všechno nasušíte a zamrazíte, pojďte si něco dobrého uvařit. Třeba oblíbené vepřové na houbách.
18.10.2024

FOUCMOUK NEBOLI KRUPICOVÉ NOKY S PERNÍKEM

Máte rádi krupičnou kaši? Pak si určitě zamilujete i tuhle dobrotu s kouzelným názvem foucmouk, která se dělávala v Podještědí. Na noky vám stačí tři suroviny a za chvíli je hotovo.
17.10.2024

VYROBTE SI TABLETY DO MYČKY, JE TO SNADNÉ

Na čisté a blyštivé nádobí není třeba žádných dryáků, zvládne to i ekologický domácí prášek. Snadno si jej připravíte doma a stejně snadno z něj uděláte i domácí tablety do myčky.
16.10.2024

TIPY NA ZPRACOVÁNÍ SLADKÉHO ZELÍ: JAK HO ZKVASIT ČI ZAVAŘIT?

Zelí je obrovská zásobárna vitaminů na zimu. Znáte všechny tyhle způsoby, jak nakrouhané zelí zkvasit a naložit?
14.10.2024

10 NEJVĚTŠÍCH LÁKADEL: DEKORACE, DÁRKY I NĚCO NA ZAHŘÁTÍ

Představujeme nejoblíbenější kousky z našeho e-shopu, které si zamilovali naši zákazníci i my. Huňaté deky, kouzelné dekorace, originální adventní kalendáře i ještě něco navíc!
11.10.2024

VÁNOČNÍ KATALOG PRO VÁŠ ÚTULNÝ DOMOV JE TU!

Pozor, do Vánoc zbývají necelé tři měsíce! A abyste předešli zbytečným stresům, máme pro vás jako každoročně vánoční katalog s předstihem. Nakupujte z pohodlí domova, bez front a v klidu!