Jana Chmelikova

Avatar photo
její články najdete pod jménem Janina

Je členem našeho týmu od roku 2022, ale produkty decoDoma zná už z dob svého působení v různých časopisech. Jsme rádi, že nyní se podělí o svoje znalosti s vámi.

Když jí bylo asi 7 let, rozhodla se, že bude novinářkou. A protože čeština byla i nadále její nejoblíbenější předmět, směřovala nakonec na Filozofickou fakultu Univerzity Karlovy a následně na Pedagogickou fakultu v Hradci Králové.

Od roku 2007  se věnovala psaní o jídle a receptů pro portál prozeny.cz a časopis F.O.O.D., psala pro časopisy Marie Claire nebo Maxximum a rušný život v Praze a podpatky vyměnila za dům na maloměstě, holinky a péči o dvě děti.

Poslední roky ji, kromě dětí, nejvíc zaměstnává práce pro Lidové noviny, časopis Receptář, blog decoDoma a redaktorská a editorská práce na knihách, třeba na kuchařkách Kateřiny Winterové.

"Nejen prací živ je člověk - a kromě práce potřebuje taky relaxovat a objevovat svět. A já jsem moc ráda, že se mi splnil můj dětský sen přesně tohle zprostředkovávat: vydávat knihy a nabízet zprávy i zajímavosti ze světa."
24.1.2024

5x SNÍDAŇOVÉ PEČIVO PRO VŠEDNÍ DEN I NA VÍKEND

Nejlepší snídaně na světě? To je dozajista ta připravená s láskou. A domácí pečivo na snídani znamená dvojnásobnou porci chuti i lásky. Dáte přednost pletýnkám, nebo slunečnicovému chlebu?
19.1.2024

ZIMA BUDE JEŠTĚ DLOUHÁ. JAK SI ZKRÁTIT ČAS?

Dlouhé zimní večery doma i na horách nás stále nedočkavě vyhlíží. Kdo je ale připraven, není překvapen. Jak je budete trávit vy?
17.1.2024

KYSANÉ ZELÍ JE SUPERPOTRAVINA. JAK NA NĚJ V LEDNU A CO PAK VAŘIT?

Jak ví každý školák, kysané zelí už před stovkami lety zachraňovalo (nejen) na cestách přes oceán životy. A méně zdravé není ani dnes!
12.1.2024

DOPŘEJTE SI SNÍDANI DO POSTELE

Snídaně do postele je něco, co nám dokáže parádně zpříjemnit den. Dopřejte ji sobě i svým blízkým tak, aby byla i pastvou pro oči a postel zůstala čistá!
10.1.2024

KVALITNÍ BÍLKOVINY HLEDEJTE V LUŠTĚNINÁCH. TAKHLE SI JE ZAMILUJETE

Luštěninové pokrmy nejen prohřejí tělo do morku kostí, ale také umí parádně zasytit a kvalitní bílkoviny v nich obsažené jsou velmi zdravé a dobře stravitelné. No kdo by jim odolal?
5.1.2024

ZAHŘEJTE SE V LOŽNICI, ANIŽ BYSTE MUSELI PŘITÁPĚT

Chcete spát při nižším teplotách, které prospívají zdraví i peněžence, ale nechcete si odepřít teplo v posteli? Není na tom nic těžkého: stačí zvolit vhodné ložní prádlo a další doplňky. Které se stanou vašimi favority?
3.1.2024

HORKÉ NÁPOJE PROTI NACHLAZENÍ (+ JEDEN EXTRA TIP NAVÍC)

Potřebujte prohřát tělo pěkně do morku kostí a posílit imunitu? Jde to oboje zároveň díky skvělým teplým nápojům plným zázračných surovin. A pozor, většinu z nich určitě máte ve spíži!
29.12.2023

NA SILVESTRA VSAĎTE NA MASO A BRAMBORY 5x JINAK

Receptů na jednohubky a slané pochutiny už určitě na slavnostní příležitosti máte dost. Co takhle ale letos přichystat aspoň z části teplý raut na téma masa a brambor? Všechny recepty jsou skvělé i za studena!