velikonoční mazanec

Kynutá těsta vycházející z receptů na pečení vánoček patří i k oslavám jara. Nejčastěji dostávají tvar bochánku nebo pleteného mazance s příměsí mletých mandlí. Také se často pečou jidáše, drobné, všelijak zatočené a propletené pečivo polévané medem.

25.3.2024

Publikovala: Jana Pippichova 25.3.2024

ZAPLETENÝ KYNUTÝ VĚNEC S KRÉMEM

Mazanec je ve světě známý jako sladký chléb. U nás má spoustu podob, protože s kynutým těstem jdou dělat doslova kouzla.

6.4.2020

Publikovala: Jana Pippichova 6.4.2020

VELIKONOČKA S JABLKY A OŘECHY

Málokterá tradice je u nás tak pevná, jako pečení vánoček a mazanců. Češi kynuté těsto milují a symbolika těchto dvou pekařských specialit je pro nás důležitá.

11.4.2019

Publikovala: Jana Pippichova 11.4.2019

TVAROHOVÝ MAZANEC Z FORMY

K mazanci patří neodmyslitelně kynuté těsto plné mandlí a rozinek. Přesto letos můžete vyzkoušet těsto z tvarohu a bez droždí, kdy veškerou práci za vás udělá hnětač a pečicí forma.

29.3.2018

Publikovala: Jana 29.3.2018

OŘECHOVÝ MAZANEC DO FORMY

S nejoblíbenější sladkou pochoutkou velikonočních oslav je to podobné, jako s vánočkami. Nebyly by bez nich svátky. V tomto případě je víc jak snadné dodržovat tradice. […]

13.4.2017

Publikovala: 13.4.2017

PRUHOVANÝ MAZANEC

Modrobílé nádobí má v sobě cosi vznešeného. Prostřený stůl s ním vypadá krásně a slavnostně, i když to ani nechcete. Vytáhnu ho pokaždé, když chystám pro […]

21.3.2016

Publikovala: Jana Pippichova 21.3.2016

SLAVNOSTNÍ STŮL S ROZINKOVÝM MAZANCEM

Nadýchané kynuté pečivo, které nesmí chybět na velikonočním stole? Vyzkoušejte osvědčený recept na mazanec s rozinkami, který je krásně vláčný, voňavý po citronové kůře a plný chuti. Připravte si doma poctivý tradiční velikonoční mazanec, který si zamiluje celá rodina.