polévka

Polévky patří k výtečným letním i zimním pokrmům. Jsou plné živin díky masu a zelenině, silné vývary nás dokážou postavit na nohy při nachlazení a nepohodě. Zpracujeme do nich přebytky ze zahrádek, nasbírané houby i bylinky, a i když se zdá, že není nic v lednici, některou z polévek lze snadno vykouzlit i z mála surovin.

 

2.11.2021

5 POLÉVEK PRO SYCHRAVÉ DNY

Lehké polévky jsou startérem před hlavním jídlem, ale hutné a výživné polévky nezřídka oběd či večeři nahradí. 
30.9.2021

RYCHLÁ FAZOLOVÁ POLÉVKA

Co jiného si dát s prvním podzimním ochlazením, než dobrou silnou polévku. Takovou, která zasytí, jako hlavní jídlo.
11.2.2021

MASOPUSTNÍ VÝVAR Z UZENÉHO KOLENE SE SÝROVÝMI TAŠTIČKAMI

Masopustní hody vrcholí tuto neděli. I když je budeme trávit doma za pecí, je čas připravit vydatné a dobré menu.
17.12.2020

JEMNÁ RYBÍ POLÉVKA

Sváteční rybí polévka lehce a nevtíravě probudí vaše smysly, abyste se mohli těšit na každý následující kulinářský zážitek.
20.1.2020

PŮLNOČNÍ POLÉVKA

Když zvenčí zaútočí chlad, je nejlíp za kamny, a ještě lépe u stolu s hrnkem vydatné polévky.
14.10.2019

KUŘECÍ POLÉVKA S JEMNÝMI SÝROVÝMI KNEDLÍČKY

Říká se, že podle polévky poznáte dobrého kuchaře. Tak s touto polévkou si určitě ostudu neuděláte...
10.6.2019

HRSTKOVÁ POLÉVKA A SMALTOVANÉ NÁDOBÍ VE STYLU PROVENCE

Teplé počasí káže doplňovat tekutiny, a k tomu je ideálním příspěvkem polévka. Zasytí vás, i doplní denní ztrátu soli.
21.1.2019

KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA S HŘÍBKY DO MRAZÁKU

Málokdo se doma obejde bez mrazicího boxu. Mrazení potravin se stalo nedílnou součástí vaření, protože nám šetří čas.