podzimní_jídla

25.1.2021

ZELNÉ PLACKY S CIBULÁKEM

Staročeské zelné placky se dělaly prostším způsobem než dnes, kdy patří dokonce ke skvělým dobrotám na neděli...
20.7.2020

VEPŘOVÉ NA ČERNÉM PIVU S RÝŽÍ

Černé pivo je zdrojem prospěšných látek a tak v čerstvém stavu a v malé míře doslova léčí. Výborně se s ním ale také vaří a peče.
17.10.2019

CHLÉB SE ŠPALDOU A UZENÝM MASEM

Upečte si chléb z celozrnné špaldové mouky vonící po kmínu a uzeném mase. Je to ten nejlepší start do podzimních chutí.
27.5.2019

DOMÁCÍ HALUŠKY SE ZELÍM A UZENÝM MASEM

Tradiční pokrmy z jednotlivých regionů opravdu stojí za poznání. Většinou bývají připraveny jen z mála surovin, jsou rychle hotové, a tak je rádi přebíráme do svých jídelníčků.
21.2.2019

GULÁŠ SE ŠVESTKAMI A PERNÍKOVOU OMÁČKOU

Jídla z jednoho hrnce patří v každé rodině k těm oblíbeným. Hrnec by to měl být pořádný, protože čím víc navaříte, tím víc zbude, a maso s omáčkou se nádherně rozleží...
26.10.2017

ŠVESTKOVÉ KNEDLE V KOŽICHU

Podzimní jídla mají něco do sebe. Tak, jako nás příroda odmění záplavou zemitých barev, stejně tak výrazné chutě očekáváme v kuchyni. Lákají nás ořechy, vůně skořice, […]
17.10.2017

JAK NA ZIMNÍ POLÉVKY

Když je zima po těle, není nad to, dát si dobrou polévku, z které se vydatně kouří. Nezřídka dokáže zasytit jako hlavní jídlo. Přišel čas, polévkám […]
11.9.2017

HRNEČKOVÉ KNEDLÍKY

Hrnečkový systém pro vaření knedlíků je skvělý pro každého, kdo se přípravy této tradiční přílohy obává. Anebo tehdy, když máte málo času. Těsto na klasické kynuté […]