Pánve a nože jsou základ kuchyně: bez ostrého nože vás vaření bavit nebude a tupým se i snáze říznete, a bez pánve, která dělá to, co má, a nepřipaluje, co se jí zlíbí, se taky vaří špatně!
Při výběru porcelánu do kuchyně je zapotřebí uvážit, zda má být hodně univerzální, anebo zda disponujeme spoustou místa ve skříňkách a rádi prostíráme.