listové těsto
Po listovém těstě sáhněte v okamžiku, kdy se potřebujete vypořádat s pohoštěním bez velkých starostí. Pokud zvolíte již rozválenou verzi na pečicím papíru, stačí plát jen naplnit dobrotami. Máme pro vás tipy na sladké i slané varianty, se kterými zaručeně sklidíte úspěch. A navíc nezaberou moc času.
9.1.2023
Pečení bylo před svátky dost, ale na druhé straně je milé, dát si něco sladkého k snídani i v novém roce. Zužitkujete přitom zbylé suroviny.
14.7.2022
Hotové listové těsto je mocným pomocníkem v kuchyni přinášejícím vydatnou úsporu času. Přidáte-li ještě praktický silikonový vál vedoucí vaše kroky, napečete s jistotou a v pohodě.
13.10.2020
Chystáme-li rychlé pohoštění, často sáhneme po listovém těstě, protože si ho přineseme domů hotové.
16.6.2020
Listové těsto je výsledkem tzv. laminování, kdy se jeho tenké vrstvy prokládají máslem. Je to pěkně pracné, ale my si můžeme pro hotové těsto zaběhnout do obchodu...
15.5.2018
Domácí listové těsto patří ke kulinářským specialitám. A ne každý si na něj troufne. Kromě toho, že je pracnější, také nějaký čas trvá, než s ním […]
13.7.2017
Je zcela přirozené, že mě stolní souprava dvou ubrusů a prostírání s názvem Monet inspirovala k vytvoření tradičního francouzského koláče. Dávnou historii proslulého obráceného koláče sester […]
27.2.2017
Určitě znáte, nebo přímo pečete sladký koláč, který zdobí růže vytvořené z plátků jablek. Trochu jsem si pohrála na toto téma a vytvořila jsem koláč naslano. […]
12.12.2016
K vánočním bezmasým pochoutkám nabízím camembert v těstíčku nadívaný brusinkami. Je to efektní rychlovka, kterou můžete mít v záloze pro nečekané hosty. Milovníků smažených sýrů je […]