koláč

Koláče s lákavými náplněmi se obvykle pekly v kulatých formách. Dnes dáváme mnohdy přednost pečení na plechu, neboť tak vytvoříme větší množství porcí pro celou rodinu. S oblibou se také vracíme k přípravě slaného i sladkého pohoštění v pekáčích a zapékacích formách ze skla, smaltu, silikonu  i keramiky.

27.8.2018

OSTRUŽINOVÉ ŘEZY Z CHYTRÉ FORMY

Letní koláče s bohatou čepicí krásného ovoce jsou pastvou pro oči. Užíváme si jich letos dosytosti. Ovoce však můžete zamíchat přímo do těsta. Vytvoří kyprou a svěží směs, které se prostě ujíte.
19.6.2018

OBLÍBENÉ OVOCNÉ KOLÁČE A BUCHTY

Hříšně dobré koláče, v nichž se snoubí sladké těsto s jemně nakyslým ovocem, rozvášní naprosto každého. Až ochutnáte, budete chtít ještě...
14.5.2018

EXTRA JEMNÉ KOLÁČE S DOMÁCÍ MAJONÉZOU

Chcete-li napéct koláče, které jsou druhý i třetí den kypré a nadýchané, vyzkoušejte recept s příměsí majonézy. Recepty na základní kynutá těsta se od sebe tolik […]
30.10.2017

ČERNÝ HALLOWEENSKÝ KOLÁČ

Svátek oranžových dýní je doslova za dveřmi. Dnešní večer věnujte malým přípravám, byla by škoda připravit se o zábavu. Zítřek, 31. říjen, patří lidovému svátku, který […]
13.7.2017

PŘEVRÁCENÝ MERUŇKOVÝ KOLÁČ

Je zcela přirozené, že mě stolní souprava dvou ubrusů a prostírání s názvem Monet inspirovala k vytvoření tradičního francouzského koláče. Dávnou historii proslulého obráceného koláče sester […]
29.6.2017

BEZLEPKOVÝ KOLÁČ MALINÁČ

Když vás přepadne chuť na něco extra hříšného, většina z nás dostane chuť na šlehačku. Na tu pravou domácí ze smetany, zavinutou do svůdných spirálek… K […]
8.2.2017

SRDEČNÍ ZÁLEŽITOSTI

Myslím, že šikovné předměty ve tvaru srdíčka se doma náramně hodí. Během života máme přece tisíc příležitostí, jak dát svým blízkým najevo, že je máme rádi. […]
15.12.2016

VEVERČÍ KOLÁČ ANEB PEČEME S DĚTMI

V této kulaté formě jsem vám předvedla svůj linecký koláč. Peklo se v ní tak krásně, že jsem ještě vyzkoušela jeden recept, vánoční. Vzhledem k tomu, […]