Čerstvých borůvek si v dnešní době můžeme užívat celoročně díky nabídce obchodů, letní úrodu lze zamrazit. Tyto drobné plody jsou nabité živinami, obsahují vlákninu, fytochemické látky příznivě ovlivňující paměť i zrak. Borůvky jsou vítaným doplňkem jogurtů, letních dezertů, lívanců a palačinek, čerstvých omáček. Jsou nedílnou součástí tradičních české kuchyně v podobě koláčů, buchet a ovocných knedlíků.