Vždycky tak přemítám, kdo tyhle dobroty vymyslel. A s obdivem mu skládám hold. Dát si v lednu pesto z čerstvých bylinek, považuji za zjevení. Vím jen, […]
Nechci vás stresovat připomínkou vánočního kolotoče už teď, ale tohle zelí vám prostě musím doporučit. A nedá se nic dělat, právě přišel ten správný čas. Je […]
Sklizeň, zpracování a uskladnění bylinek má své neobyčejné kouzlo. Ať máte k dispozici výpěstky ze zahrádky, nebo sbíráte bylinky ve volné přírodě, nenechte ladem ani lísteček. […]
Zavařování je vášeň. Kdo ji nezná, neví, o co přichází. Pokud patříte výhradně ke konzumentům, i tak se vás pokusím přesvědčit o tom, abyste si naplnili […]
Pokračuji v zavařování, protože sezona je v plném proudu. Je nejvyšší čas vytáhnout osvědčené recepty ze šuplíku. Pokud jste při mytí sklenic narazili na nalepené loňské […]