Na téma

Jedna společná surovina plus několik receptů, jak ji uplatnit ve slané i sladké kuchyni. Připravit rodinnou oslavu, rychlé večeře, uložit zásoby na zimu nebo zvládnout grilovací party, to je jen malý výčet z toho, jak si v kuchyni nápaditě poradit.

9.1.2018

4 RYCHLÉ A SNADNÉ VEČEŘE I

Kolotoč nového roku se pomalu roztáčí. Pokud si dokážete po práci oddechnout u krátkého vaření, večery se spokojenou rodinou budou fajn. Trochu jsme si v konci […]
3.1.2018

4 RECEPTY Z ODLEHČENÉ KUCHYNĚ

Netvrdím, že nabízím pokrmy bez kalorií. Nicméně uvaříte-li si třeba bez masa, nebo jídlo, jehož podstatnou součástí je zelenina, určitě vám bude lehčeji. Většina svátečního vaření […]
15.12.2017

SLADKÉ RYCHLOVKY NA POSLEDNÍ CHVÍLI

K našim Vánocům neodmyslitelně patří vůně perníkového koření, skořice a všechny druhy ořechů. Pokud nepečete drobné cukroví, nebo zkrátka letos nestíháte, upečte si koláč plný jablek, […]
12.12.2017

5 BOŽSKÝCH KRÉMŮ DO DORTŮ A CUKROVÍ

Co čím namazat a spojit, to je docela věda. Protože když zvolíte špatně, přehlušíte chuť těsta. Najít tu správnou symbiózu, znamená ochutnávat a ochutnávat… Ani si […]
7.12.2017

PATERO CUKROVÍ, BEZ NĚHOŽ NEJSOU VÁNOCE

Předkové nám odkázali celou fůru lidových tradic. S Vánocemi je jich svázaná pěkná řádka. Přestože mnohé zanedbáváme, protože pro nás z mnoha důvodů ztratily význam, přípravu […]
5.12.2017

4 TIPY Z VÁNOČNÍ HOSTINY

Všichni, jak tu jsme, si přejeme mít na vánočním stole to, co milujeme nejvíc. A za nic si nedáme mluvit do skladby slavnostního menu. Když přijdou […]
21.11.2017

4x HŘEJIVÉ ZIMNÍ NÁPOJE

Řeč bude o lehce alkoholických nápojích, kterými v zimě hostíme přátele, a také o těch, jež lze zavřít do lahvinky a schovat pod stromeček v podobě […]
31.10.2017

5 NÁPADŮ KOLEM ČAJOVÁNÍ

Jakmile se rok stočí do zimy, kouřící hrnek plný voňavého čaje má najednou neobvyklé kouzlo. Jenomže čajové téma je tak široké, že může dojít i na […]