Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
Vítejte u decoDoma!
Přihlaste se k odběru novinek
získáte pravidelnou dávku vyzkoušených receptů, fungujících návodů a inspirace na zútulnění vašeho domova.
Odběr můžete odhlásit v každé zprávě nebo telefonicky na zákaznickém oddělení.
V kuchyni vzniká spousta zbytků, které většinou končí v koši. Přitom právě ony mohou vaší zahradě přinést spoustu užitku. Stačí se na ně podívat jinýma očima a dát jim druhou šanci. Váš běžný úklid a vaření se tak promění v jednoduchou cestu k přírodním hnojivům a šikovným pomocníkům.
To, co se nám na první pohled zdá jako odpad, může být cennou surovinou. Některé kuchyňské zbytky obsahují živiny, jiné působí jako ochrana před škůdci, další poslouží jako praktické pomůcky při pěstování. Vyzkoušejte ty, které vám přijdou sympatické, a objevte kouzlo recyklace na vlastní zahradě.
Kde všude se dá uplatnit kávová sedlina, jsme vám sepsali v samostatném článku. Lógr je velkým povzbuzením pro květiny, dokonce i pro řezané. Živiny, které obsahuje, podporují schopnost přijímat vodu.
Nasušený lógr sbírejte do papírové krabice a v případě potřeby ho namíchejte se zeminou, kterou chystáte do květináčů. Pro podporu růstu rajčat, jahod, růží, azalek apod. stačí totéž - pár lžic nasušené kávové sedliny zamíchejte do zeminy.
Na zahradě můžete kávovou sedlinu přihrnout ke stonkům rostlin, ale ne tak, aby se jich dotýkala. Lógr funguje jako regulátor vlhkosti; protože dokáže skvěle absorbovat vlhko, v horku poslouží jako mulč zabraňující vypařování. Pokud se vám nedaří vypěstovat modré hortenzie, přidávejte jim pravidelně kávovou sedlinu. Minerály v ní obsažené přírodě pomohou.
Banánová slupka je hotovou zásobárnou draslíku a fosforu, tedy živin, které rostliny potřebují pro kvetení a tvorbu plodů. Nejjednodušší způsob, jak ji využít, je zakopat ji přímo ke kořenům rajčat nebo růží. Můžete ji ale také usušit, rozdrtit na prášek a pak ji přidávat do zeminy. Pokud máte kompost, banánové slupky se v něm rychle rozloží a obohatí ho o cenné minerály.
Pojďme se podívat i na to, jak banány zpracovat v kuchyni. Máme pro vás recepty, ve kterých využijete přezrálé banány. V teplých dnech vyzkoušejte nepečený banoffee pie.
Pokud doma topíte dřevem, nespěchejte s vynášením popela. Obsahuje vápník, draslík i hořčík, které půdě prospívají. Stačí tenká vrstvička rozházená na záhoně nebo lehce zamíchaná do kompostu. Dávejte ale pozor na množství – příliš popela by mohlo půdu zásadit a některým rostlinám uškodit. Vhodný je například pro ovocné stromy nebo keře, kterým dodá potřebné živiny.
Z cibulových a česnekových slupek si snadno připravíte přírodní postřik, který ochrání rostliny před mšicemi. Stačí je zalít horkou vodou, nechat několik hodin louhovat a následně výluh přefiltrovat. Postřikem pak ošetřete ohrožené rostliny, třeba růže nebo papriky. Výluh má jemné, ale účinné odpuzující účinky a zároveň dodává rostlinám malé množství minerálů.
Drcené skořápky z vajec jsou skvělým zdrojem vápníku. Pokud je přimícháte do půdy, přispějí ke zdraví rostlin a posílí jejich kořeny. Jemně rozdrcené skořápky můžete nasypat přímo do květináče nebo na záhon. Poslouží také jako bariéra proti slimákům a plžům – jejich ostré hrany je odradí od okusování rostlin. Skořápky proto nevyhazujte, ale průběžně je sušte a skladujte ve sklenici či papírové krabičce.
Jak vidíte, na jaře je můžete použít místo sadbovníčků nebo obligátních kelímků od jogurtů. Jsou snadno dostupné (kdyby vám nějaké chyběly, stačí si udělat na večeři míchaná vejce :-)), nezabírají místo a ještě šetří čas při pikýrování. Skořápku s rostlinou stačí vzít, jemně rozmáčknout v dlani a umístit do země nebo do většího květníku, podle toho, co předpěstováváte a co si rostlinka žádá.
Prázdné ruličky od toaletního papíru nemusí končit v koši. Jsou ideální na předpěstování sazenic. Stačí je postavit na tác, naplnit zeminou a zasít semínka. Až přijde čas přesazování, můžete ruličku vložit do země i s rostlinkou – karton se v půdě postupně rozloží a kořeny nebudou ničím omezené. Jde o jednoduchý, ekologický a levný způsob, jak využít odpad z domácnosti.
Zbytky čaje, ať už sypaného, nebo ze sáčků, můžete přidat přímo do půdy nebo do kompostu. Čajové lístky půdu lehce okyselí, což ocení zejména borůvky, azalky, hortenzie či rododendrony. Pokud používáte sáčky, ověřte si, zda neobsahují plastová vlákna – ty by se v zemi nerozložily. Sušený čajový lógr se dá smíchat se zeminou, která tak získá lepší strukturu a vlhkost.
Ocet najde využití i na zahradě. Pokud vás trápí plevel prorůstající mezi spárami dlaždic, smíchejte ocet s vodou a potřete nebo postříkejte nežádoucí rostlinky. Roztok působí rychle a účinně, jen se vyhněte aplikaci přímo na záhony – mohl by poškodit i rostliny, které pěstujete. Ocet také pomůže vyhnat mravence, pokud se rozhodli usadit na vašem chodníčku nebo terase.
